Ta prehrambena lestvica, odobrena s kardiologom

Dr. Mozaffarian dodaja, da rastlinska olja in ribe vsebujejo zdrave maščobe, jogurt pa vsebuje aktivne probiotike, ki podpirajo zdravje črevesja. Po njegovem mnenju hranila v hrani niso koristna le za en del telesa; Kaj je dobro za vaše srce, je dobro za telo tudi na druge načine, na primer zdravje možganov in zdravje črevesja. Zdrave maščobe so na primer pomembne tudi za zdravje možganov. In ena raziskava je pokazala, da so udeleženci, ki so jedli več kot dve obroki jogurta na teden, 20 odstotkov manj verjetno, da bodo imeli srčne bolezni ali možganske kapi, kar kaže.

Živila, ki jo jemo zmerno

Mlekarna, perutnina, jajca in nepredelano rdeče meso sestavljajo sredi dr. Zemljevid hrane Mozzaffafarian. V zmernih količinah ta hrana ne bo negativno vplivala.

Razlog, zakaj se mleka priporoča zmerno, je v tem, da ima več nasičenih maščob kot nenasičenih maščob in nasičenih maščob, v presežku, niso dobri za zdravje srca. Enako velja za rdeče meso, ki ima več nasičenih maščob kot ribe ali rastlinske beljakovine, kot je fižol. Razsodba o jajcih je nekoliko bolj zapletena. Nekatere študije kažejo, da lahko uživanje jajčeca dejansko pomaga zmanjšati tveganje za srčno -žilne bolezni. Toda jesti več kot to je morda preveč dobrega-zato je DR. Mozaffarian priporoča, da jih uživate zmerno.

Oglejte si spodnji video in si oglejte, kaj registrirani dietetik jajc:

Živila za čim manj

Rafinirana zrna, škrob, sladkorji, predelano meso in živila z visoko natrijami sestavljajo "škodljiv" rdeč odsek zemljevida zdrave hrane. "Rafinirani ogljikovi hidrati in škrobi se hitro prebavijo, kar vodi do trnov glukoze, kar škoduje jetrim, poveča inzulin in trigliceride ter vodi do osrednjega povečanja telesne mase in sladkorne bolezni," pravi. "Te ogljikove hidrate so v celoti prebavljene v želodcu in tankem črevesju, ki strada mikrobiom črevesja v debelem črevesju, kar vodi do nadaljnjih zdravstvenih težav."

Kar zadeva visoko natrijsko hrano-ki dr. Mozaffarian pravi, da pogosto vključujejo pakirano hrano in predelano meso-povezani so z dvigom krvnega tlaka, kar ustvarja brazgotine v krvnih žilah, srcu in ledvicah. "Predelano meso ima lahko tudi druge konzervanse, ki bi lahko povečali tveganje za sladkorno bolezen," dodaja, stanje, ki je povezano s povečanim tveganjem za srčne bolezni. Dobro pravilo je, da vnos natrija ohranite manj kot 2.300 miligramov na dan.

Ponavlja, da je srčno -žilne bolezni v veliki meri mogoče preprečiti. Kar zdaj jeste, vas bo dobro vplivalo na prihodnost-in kot kaže ta zemljevid hrane, je na krožniku še vedno veliko.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.