Ta preprost zamaknjeni losos frittata takoj nadgradi vaše cilje za vikend brunch

Preprosto je pozabiti, da so bili vikendi precej izumljeni za #Metime. (Včasih se zdi, da je teh 48 ur v celoti namenjenih dohitevanju perila in e -poštnih sporočil.) Uradno je: čas je, da se spet zdravite.

Eden od načinov za to? S pripravo zajtrka, ki se počuti kot domišljijski domači brunch. In ta prekajeni losos frittata je fotografija, ki je pripravljena, okusno poln.m. položaj vaših sanj.

"Ta recept je enostavno narediti, tako da lahko malo spite in ga uživate skupaj z drugimi najljubšimi bruncho. Harrington, mojster recepta, pravi, da ni samo okusen, ampak tudi super hranljiv. "Rumenjaki vsebujejo holin, ki spodbuja normalno aktivnost celic, delovanje jeter in prevoz hranil po telesu," pravi. In ker je bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, Harrington dodaja, da se dimljeni losos oglašuje tudi kot protivnetno.

Poleg tega so vse sestavine Zero Points® na programu New Wight Watchers Freestyle, ki zdaj vključuje več kot 200 živil, v katerih lahko uživate, ne da bi morali opraviti matematiko. Pravzaprav sta jajca in dimljeni losos le dva od številnih novih dodatkov, ki vključujejo tudi možnosti polnjenja, kot so fižol in piščančje prsi za tono raznolikosti za vaš dnevni jedilnik. Vikend zjutraj, v katerem lahko spite in ni treba preveč razmišljati o tem, da bi prehranjevali bolje? #Luxury.

Pomaknite se navzdol in poiščite celoten recept za vaš novi najljubši sponko za brunch.

Dimljeni losos in koroči Pan Pan frittata

Donosi 8 obrokov (približno 4.5 oz. na porcijo); 0 SmartPoints® na porcijo

Sestavine
12 jajc
5 oz. prekajen losos (lox), sesekljan
3 lupine, sesekljane
½ skodelica koper, grobo sesekljan
1 pint grozdni paradižnik, narezan na pol
sol in poper, po okusu

1. Pečico segrejte na 350 stopinj in z brizganjem za kuhanje razpršite 13x9 palčni globok pekač. Dati na stran.

2. Jajca stepemo v veliki skledi. Začinite s soljo in poprom.

3. Na dnu pekača enakomerno razporedite dimljeni losos, losos, koper in grozdni paradižnik.

4. Jajca nežno nalijemo po prekajeni mešanici lososa.

5. Pečemo v pečici 20 minut, dokler se jajca ne kuhajo in zgornji del ne začne rjaveti. Uživajte!

V sodelovanju z opazovalci teže

Fotografije: Julie Harrington