To je najlažji način, da se prepričate, da jogurt, ki ga jeste

Najprej Leigh priporoča, da jogurt ohranjate v vozičku poleg drugih hladnih ali zamrznjenih izdelkov med nakupovanjem, nato pa te iste predmete vpenjate skupaj, da jogurt ostane hladen na poti domov. Ko je doma, jogurt shranite na srednjo polico in se izognejo vrati hladilnika, kjer temperature nihajo več. "To bo pripomoglo k ohranjanju živih in aktivnih kultur ter kakovosti jogurta," pravi Leigh.

Ko je doma, jogurt shranite na srednjo polico in se izognejo vrati hladilnika, kjer temperature nihajo več. "To bo pripomoglo k ohranjanju živih in aktivnih kultur ter kakovosti jogurta," pravi Leigh.

2. Malo raziskav lahko gre daleč, ko gre za iskanje jogurta, ki ustreza vašim potrebam

Leigh poudarja, da vsi jogurti ne vsebujejo probiotikov in obstaja veliko različnih vrst probiotičnih sevov, od katerih vsaka daje različne koristi. Vedeti, kateri specifični sevi (če obstajajo) v vašem jogurtu, je ključno, da veste, kaj iz njega izhajate. Na primer, po Leighu, široko uporabljene Lactobacillus ramnosus gg Pokazalo se je, da sev podpira imunsko zdravje. Vendar ni vedno enostavno. Leigh ugotavlja, da uprava za hrano in zdravila (FDA) ne uravnava uporabe besede "probiotik" na etiketah hrane. To pomeni, da boste morali kopati globlje, če želite izvedeti več o določenih sevih, zlasti zato, ker vsi jogurti ne vsebujejo probiotikov.

Prvi korak, pravi Leigh, išče oznako izdelka za posebne seve v jogurtu. Imena teh sevov običajno sestavljajo rod, vrste in specifični sev, izražene kot kombinacija števil in/ali črk. Priključitev imena napetosti v iskalnik vam lahko pomaga ugotoviti, kakšne koristi-če je to, s katerimi je določena posebna obremenitev. "Obstajajo izdelki, ki vsebujejo veliko različnih" probiotikov "v eni formuli, vendar brez informacij o sevu ne boste mogli ugotoviti, ali se bakterije v izdelku dejansko preučujejo probiotične seve ali kulture brez preučene koristi," pravi Leigh.

Leigh tudi poudarja, da ko gre za število probiotičnih sevov pri serviranju jogurta. "Glede na korist, ki jo iščete, boste morda potrebovali le en probiotični sev, da boste to koristili," pravi. Enako velja za število enot, ki tvorijo kolonije (CFUS), ki so število mikroorganizmov v živo v izdelku. "Število CFU -jev, potrebnega za pridobitev ugodnosti, je odvisno od probiotičnega napora, zato je brez malo raziskav težko vedeti, ali dobite potrebno količino," pravi Leigh.

Leigh priporoča tudi iskanje probiotičnih izdelkov z več koristmi. "Na primer, nekatere blagovne znamke jogurta lahko dvojno opravijo s podporo zdravju črevesja in imunskega sistema. Activia+ Multi-Benefit Counceable Jogurt je odličen primer-je napolnjen s probiotiki, podpira vaše zdravje črevesja in ima kot vitamin D, cink in vitamin C, ki pomagajo podpirati imunski sistem."

3. Za raznoliko prehrano združite svoj jogurt z rastlinsko hrano

Čeprav lahko jogurt sam, ko gre za zdravje črevesja, naredi veliko težkega dviganja, mešanje z rastlinsko hrano lahko doda okus, teksturo in dodatne koristi za povečanje črevesja.

Navajajo ugotovitve iz projekta American Gut, množičnega financiranega državljanskega znanstvenega projekta, ki zbira podatke o človeškem mikrobiomu, Leigh ugotavlja, da so se dokazali, da imajo ljudje, ki uživajo 30 različnih vrst rastlin na teden -Pazran za tiste, ki so porabili 10 ali manj rastlin na teden. "Na srečo se številna rastlinska hrana okusno združuje z jogurtom, kot so sadje, zrna, zelenjava in celo oreščki," pravi Leigh. Odvzem? Prelivanje posode z jogurtom s posušenimi brusnicami, češnjami, rezinami banane, arašidovim maslom, opečenimi mandlji ali chia (ali vse zgoraj) je glavna poteza za vaše zdravje črevesja za zdravje črevesja.