Trader Joe je pravkar padla tona novih veganskih izdelkov-tu so 11 RD-jev

Trader Joe's velja za supermarket meko tako Številni kupci kupcev prihajajo iz vseh kotičkov države, da čakajo v mučno dolgih progah za svoje tuje svete, solatne komplete, mešanice prigrizkov in skodelice iz arašidovega masla iz temnega čokolade et al. Ne glede na to, ali potrebujete sveže sadje, okusen kos sira ali vnaprej izdelan obrok, ki ima okus nič podobnega kot vaša standardna zamrznjena večerja, lahko računate na impresivno izbiro pri tem dobavitelju z živili.

Od številnih možnosti za prigrizke in obroke, ki jih ponuja Trader Joe, jih številne niso samo odlične degustacije, ampak so tudi odlične za vas. Od začetka leta 2021 trg hitro širi svojo linijo veganskih in rastlinskih izdelkov, da bi pomagali tistim kupcem, ki imajo alergije iz osebnih razlogov.

• Keri Gans, MS, RD, CDN, registrirani dietetik in nutricionist
• Krista Linares, MPH, RDN, registrirani dietetični nutricionist in ustanovitelj Nutrition Con Sabor

Glede na to, da niso vsi veganski izdelki ustvarjeni enako v oddelkih za okus in gostoto hranil. Navsezadnje je prigrizka, napolnjena z dodanimi sladkorji in zelo obdelanimi sestavinami. "Res je super videti, da Trader Joe v svojo vegansko linijo doda toliko novih izdelkov," pravi Keri Gans, Rdn. "Vendar ne pozabite, da to, ker je nekaj vegansko, še ne pomeni, da bi morali preskočiti branje plošče za prehrana izdelka za pomembne informacije. Na primer, sladica za zamrznjeno ovse trgovca Joea je še vedno sladica-in pri tem okusna. Odlično je imeti več možnosti za sladoled za tiste, ki so na rastlinski ali veganski, če pa boste po celotnem pintu še vedno porabili 61 gramov dodanega sladkorja."Po drugi strani Gans dodaja, da" če izberete veganski preliv Cezar, dobite veliko Manj sladkorja in nasičenih maščob v primerjavi z večino ustekleničenih blagovnih znamk cezarjev na osnovi mleka."

To je šele začetek njenega briljantnega prehranskega Intela na novih izdelkih TJ na rastlini. Da bi dobili popolno nizko to, kateri od veganskih izdelkov trgovca Joeja so pravzaprav vredni prostora v vaši shrambi (in hladilniku in zamrzovalniku), smo spodaj zaokrožili nekaj okusnih predmetov, ki so jih odobrili RD.

Po mnenju dietetika 11 najboljših trgovcev Joe's Veganski izdelki

1. Organska 3-zrnasta tempeh

"Tempeh trgovca Joea je tudi polna 19 gramov beljakovin in devet gramov vlaknin na porcijo in je zelo malo natrija, zaradi česar je odlična izbira za tiste, ki sledijo rastlinski dieti," pravi Gans. Tempeh je narejen iz soje, riža, ječmena in proso-in ker je fermentirana hrana, spakira probiotike prijazne črevesjem. Ima tudi 15 odstotkov vaših dnevnih potreb po železu. Še več, njihov organski tempeh se prodaja za samo 1 dolar.99 za osem unč, kar je zelo lepa cena za vegansko alternativo.

2. Veganski ranč

Ta veganski ranč, narejen z osnovo kokosove smetane-primarna sestavina-je okusna in koristna možnost za tiste, ki se izogibajo mlekom in/ali jajcem, pravi strokovnjakinja za prehrano Krista Linares, Rdn. Edine druge sestavine v njem so kanolovo olje, voda, rdeč vinski kis, peteršilj, česen, morska sol, šalotka, drobnjaka, črni poper, koper in ksantanski gumi. Združite ga z rezano zelenjavo, pita čipsom, pereci ali ga razporedite v sendviče ali ovitke, da dodate kremast, zelnat.

3. Hrustljave razpise brez piščancev

Oldie, a dobro, razpise teh veganskih trgovcev Joeja, ki temeljijo na soji, so najljubši za GANS. »Hrustljavi razpisi niso samo okusni, ampak zagotavljajo 11 gramov rastlinskih beljakovin, tri grame vlaknin in 15 odstotkov vaše dnevne vrednosti za železo za eno samo porcijo.”Najboljši del? Razpise traja le 15 minut, da naredite v pečici, in šest, če jih zataknete v mikrovalovno pečico. Potopite jih v omako z žara, medeno gorčico ali že omenjeni TJ -jev veganski ranč.

4. Veganski mac

Odlične novice, rastlinski peeps: Ni vam več treba odpuščati okusne popolnosti, ki so makaroni in sir. Ta mikrovalovni mac in 'sir' združuje butternut bučk s kokosovim mlekom, da naredi najbolj svilnato, okusno omako, ki jo bodo ljubili tako vegani kot tudi ljubiteljem mlekarnic. "Maščoba iz kokosovega oreha lahko živila daje bogat in zadovoljujoč občutek ust," pravi Linares. Za dodatne beljakovine in vlaknine vmešajte tofu ali čičeriko ter pražene brokoli ali cvetače.

5. Veganski solatni komplet

"Za zelo hitro in enostavno solato kot obrok je ta nova odlična možnost," ugotavlja Gans. »Eno-skodelica zagotavlja osem gramov beljakovin in dva grama vlaknin. Mimogrede, ta solata je pametna izbira za tiste, ki imajo radi začinjene solatne prelive.”Vegan Taco Solad Solad Trader Joe pakira mešanico sesekljane romanske solate, rdečega in zelenega zelja ter zdrobljenega korenja za osnovo. Dobili boste tudi paket Pico de Gallo, hrustljave trakove tortilje, ranča Jalapeño na osnovi Zesty in Chipotle Infused Seitan. Montaža ne bi mogla biti enostavnejša: zrušite Seitana in ga vrzite z vsemi sestavinami, preden jo oblečete z veganskim rančem.

6. Zeliščna tahini omaka

"Ko sezona na žaru še vedno v polni sili, lahko ta tahini omaka pride v poštev, ker se odlično ujema z zelenjavo na žaru," ugotavlja Gans. »En sam del vam bo dal pet gramov beljakovin in deset odstotkov vaše dnevne vrednosti za železo.”Veganska omaka lepo uravnoteži gladek, kremast oreškov okus Tahini s svežino peteršilja, česna v prahu in namigom na čilijeve kosmiče. Uporabite ga kot potop za falafel, ga kapljajte na gobe na žaru ali ga vrzite v svoj naslednji solatni preliv.

7. Veganski tzatziki dip

GANS pravi, da je to tudi velik potop, še posebej za surove zelenjave. Narejena je iz podstavka kremnega sira brez mleka in limoninega soka, sesekljane kumare, sveže koče in česna. Je kremast, herby in okusno trpinčen, zaradi česar je odlična tekma za katero koli jed, ki je začinjena s korianderjem ali kumino, kot je pražena jajčevca ali začinjeno korenje.

8. Hladna piva kokosova smetana latte

Če iščete hladno pivo, narejeno sladko in kremasto brez živalskih izdelkov, Linares priporoča to različico kokosove kreme. Našli ga boste v dveh okusih-originalnih in karamelnih začimbah-za samo 1 dolar.99 Pop.

9. TABBOULEH CALIFLOWER

Cvetača je običajna zamenjava brez zrnja za riž in bo znatno povečala vsebnost vlaknin. Ta tabbouleh tabbouleh ima živahen oreščkov in hudobni okus, zahvaljujoč svežemu paradižniku, peteršilju, čebuli in limoninem soku. Postrezite poleg leče juhe ali dušene čičerike za okusno, srčno zdravo kosilo.

10. Začinjena bučna curry omaka

Kje sploh začeti s to rastlinsko osnovi bučne curry simmer omake? Ne glede na to, kakšni letni čas je, boste zagotovo (ahem) težko padli. Bližnjica z obrokom je narejena iz mešanice buče, limonske trave, kokosove smetane, sesekljane čebule in vse segrevanje začimb. RDS priporoča, da v sebi kuhate najljubšo zelenjavo in tofu ali čičeriko, nato pa postrežete enolončnico čez kvinojo, praženo cvetačo ali rjavi riž za popoln obrok.

11. Ube mochi palačinka in vafeljna mešanica

UBE, vijolični Yam, je priljubljena sestavina v številnih azijskih kuhinjah, zlasti na Filipinih. Ne ustvarja le čudovite barve, ampak tudi okusen okus in teksturo. Vegani lahko uporabijo zamenjavo jajc (na primer lan ali chia) in nemlečno obliko maščobe (na primer rastlinsko olje ali kokosovo maslo), da iz te mešanice naredijo popolne palačinke brez glutena, vaflji ali pecivo za zajtrk.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za dobro+, naša spletna skupnost insajdov wellness in takoj odklenete nagrade.