Ali je bilo res poletno, če ne boste služili nekaterim od teh lahkih, vnetja, ki se borijo proti breskvi?

4 sočni recepti za breskev kot nalašč za poletni čas

1. Breskev in burrata solata na žaru

Naj prihajajo gostje? No, potem je odlična priložnost za debitiranje tega recepta za breskev in burrata na žaru s pomočjo DownShiftology. To je idealna kombinacija sladkega in slanega s pridihom zadiha, zahvaljujoč sveže na žaru. Združite ga s stranjo balzamične glazure in svežimi burrata za uravnoteženo jed, ki je oprijemljiva, osvežujoča in kremasta. Najtežji del tega recepta? Pravilno rezanje breskev, ne da bi naredili popolno sočno nered. Ahem, Nabor klešč lahko pride v poštev.

Pridobite recept: Breskev in burrata solata na žaru

2. Solata panzanella z breskvami in koruzo

Vsekakor ne Potrebujete izgovor, da jeste, kot da ste na italijanskem podeželskem dopustu vsak dan v letu. Primer: ta panzanella solata z breskvami in koruzo z ljubeznijo in limonami, ki daje praznične in ooo vibracije zahvaljujoč svoji čudoviti predstavitvi in ​​še več vabljivih sestavin. (Živjo, krasen medletnik paradižnika, hrustljava koruza, luknjasta rdeča čebula in seveda sladke breskve.)

Pridobite recept: Solata panzanella z breskvami in koruzo

3. Peach Galette

Ni zanikanja, da lahko peka na trenutke zelo zastrašujoča naloga. Toda Galettes so eden najbolj odpuščajočih načinov, kako se poglobiti v svet izdelave peciva. Ta breskev Galette by Feel Good Foodie ima domačo rustikalno pito skorjo, ki je luska, maslena in, kar je najpomembneje, popolnoma nepopolno. In v središču so sveže breskve, rahlo prevlečene s stiskanjem limone. Z lahkoto je 10 od 10 na vseh ravneh.

Pridobite recept: Peach Galette

4. Palačinke za breskve

Breskve v mislih v trenutku, ko se zbudiš? Te breskev palačinke, ki jih dobro prevleče Erin, so točno tisto, kar potrebujete. Izdelane s polnozrnato moko za dodaten zagon beljakovin in oprijete z rezinami svežih breskev, so te palačinke tisto, iz česar so sanja.

Pridobite recept: Palačinke za breskve

Poleg

Cherry Clafoutis

Ker so lahki pečeni recepti očitno v mislih, vam predstavimo ta recept za češnjev clafoutis z ljubeznijo in limoni, to je francosko navdihnjena sladica, ki jo je presenetljivo zelo enostavno narediti. (Čeprav je videti kot nekaj, kar bi vam postregli v restavraciji s petimi zvezdicami.) V tej različici posode so češnje, bogate z antioksidanti. Postrezite ga s stranjo stepene smetane in sami imate čisto popolnost.

Pridobite recept: Cherry Clafoutis

Avokado mango solata

Za tiste, ki imajo mangovo drevo na svojem dvorišču, ko se sezona manga vrti, vse stave ne izklopijo, ko se preobremenjenost mangov začne vroče. Torej, če imate opravka s presežkom sadja, je ta avokado mango solata z občutkom dobrega foodieja en hiter in enostaven način, da jo postrežete, ki ne bo dolgočasen, ne glede na to, kolikokrat ga naredite. Popolnoma začinjena s kančkom kumine, čilija v prahu, cilantro in čebule je ta solata enako osvežujoča, kot je okusna.

Pridobite recept: Avokado mango solata

Seveda, če se lahko v tej sezoni lotite breskva (sreče.

Naučite se, kako narediti veganski breskev kobnik svojih sanj: