Zakaj vas strokovnjak za zarod prosi, da po odprtju odstranite folijo ali plastično tesnilo pod pokrovom zabojnikov

Po Tetro je drugi razlog zaščititi vsebino vsebnika. "Pomaga preprečiti uvedbo kemikalij in mikrobov, ki bi lahko pokvarili izdelke in/ali povzročili bolezni," pravi.

Mikrobni ekolog Jack a. Gilbert, doktor, profesor na kalifornijski univerzi San Diego, nadalje pojasnjuje, da je pečat mehanizem varnosti in kakovosti, saj ustvarja oviro med izdelkom in zunanjim okoljem, hkrati Pred nakupom.

Zakaj želite odstraniti tesnilo iz posode za hrano, potem ko ga odprete

"Razbijanje pečata", skupni izraz prvič, ko pijete alkohol, da bi označili, da ste odprli poplavne vrata-in v tem kontekstu ni uporabno tudi obračanje-je enako uporabno. "Ko je tesnilo pokvarjeno, lahko okoliški zrak in kisik vstopita v izdelek, kar bosta začela rast mikrobov," pravi Tetro. »Ali je pečat še vedno tam ali ni dejavnik. Njegov edini namen je, da ga varno preberete iz tovarne do vaše kuhinje."

Še več, ohranjanje tesnila po odprtju izdelka lahko privede do večjega tveganja za kontaminacijo zaradi nenehnega dotika. Če ga morate iz nekega razloga pustiti (ahem, ne more priznati poraza), svetuje, da si umijete roke, preden se ga dotaknete. Toda najbolje staviti, da samo sprejmete, da naj bi bili tjulnji pokvarjeni… in zavrženi.