Zakaj vam lahko širitev nepca pomaga živeti dlje

"Vemo, da je črevesje največji imunski mediator v telesu in da obstajajo pomembne povezave med črevesjem in možgani, črevesjem in endokrinim sistemom, in še več," nadaljuje Feller. »Ko so ti sistemi v homeostazi, je manj verjetno, da bomo imeli presnovno disfunkcijo, kar prispeva k dolgoživosti."Preprosto povedano, ko je vaše črevesje v dobri formi, spodbuja kaskado koristnih rezultatov za vašo prebavo, um, razpoloženje, hormone in nato še nekaj ... vse to lahko sčasoma prinese perke za vaše splošno zdravje in dobro počutje.

2. Z lahkoto boste porabili več hranilnih snovi

Če vsak dan jeste isto stvar, je verjetno, da pogrešate svet okusne hrane, polno hranil za dobro za vas. (To velja, tudi če so vaši obroki dovolj zdravi in ​​uravnoteženi, še posebej pa, če se zanašate na vozovnico, ki je prehransko nična.) Prav tako se lahko ogrozite tudi za razvoj popolnega pomanjkanja hranil, kar lahko zaplete vaše zdravstvene možnosti tako v današnjem kot v današnjem času kot na dolgi rok.

Širjenje vašega nepca-bodisi na hodniku, začimb ali v različnih kulturah-je brezhiben način za nalaganje raznolikih hranilnih snovi. "Ko gledamo kulture hrane po vsem svetu, vidimo najrazličnejše okuse, ki prihajajo iz zelenjave, zelišč in začimb," pravi Feller. »Ta živila so bogata s hranili, vključno s polifenoli in fitonutrienti. Obstajajo prepričljive raziskave, ki so preučevale začimbe in njihove antioksidativne lastnosti, saj se nanašajo na zdravstvene in zdravstvene rezultate."Na primer, navaja uporabo kurkume in črne paprike (slednja poveča biološko uporabnost kurkumina, protivnetne sestavine kurkume, za 2000 odstotkov) v avtohtonih kulturah) v avtohtonih kulturah).

3. Uživali boste v širši raznolikosti okusov

Ko že govorimo o zeliščih in začimbah, ti majhni, a mogočni dodatki k hrani in pijačah nedvomno izboljšajo, kako okusen bo določen izdelek, medtem ko dopolnjujejo načrt prehranjevanja z dolgotrajnostjo. Po mnenju strokovnjaka za modre cone Dan Buettner, vsaka od petih žarišč za zdravo staranje kreditno aromatično hrano kot eno od ključev do daljšega, bolj zdravega, bolj koristnega življenja.

Poleg tega je pametno narediti malo medkulturnega kulinaričnega raziskovanja za vaše okusne brsti in telo. "Z vključitvijo globalnih okusov v naš vzorec prehranjevanja širimo hranila, ki smo jim izpostavljeni," dodaja Feller. »Skupaj z okusom podpiramo zdravje celega telesa.”Če potrebujete nekaj info, da bi lahko vodil, Feller predlaga nekaj kulinaričnih rodov, ki jih je treba odjaviti.

"Z vključitvijo globalnih okusov v naš vzorec prehranjevanja širimo hranila, ki smo jim izpostavljeni," dodaja Feller. »Skupaj z okusom podpiramo zdravje celega telesa."

„Severnoafriški in Bližnjevzhodni okusi uporabljajo zelišča, začimbe, morske hrane in starodavna zrna kot glavne postaje. Otoki po celotnem Karibih pogosto strežejo čudovite curry, juhe in enolončnice, ki spodbujajo vključitev različne zelenjave, «pravi Feller. »Ko se premikamo skozi in okoli afriške celine, nekateri vzorci plošče vključujejo veliko rastlin, povezanih z zelišči in začimbami, z živalskimi beljakovinami pa nas kažejo kot spremljavo in ne glavno."Seveda ti primeri le opraskajo površino okusne globalne ponudbe. Vendar bodite prepričani, da lahko s poskusom novih stvari bogati okusi naredijo usta in ponujajo impresivne ugodnosti za vaše splošno zdravje.

4. Odkrili boste občutek veselja okoli prehranjevanja

Včasih nas lahko pritisk, da "jeste čisto" (iztočnica za oči) in omejita določeno "slabo" hrano. Vendar pa širitev nepca z različnimi rastlinami in okusi-kot tudi raziskovanje novih in morda neznanih kulturnih kuhinj-lahko korak v pozorni na veselje, ki ga prinaša hrana. "Imeti krožnik, ki je okusen in poln okusa, prispeva k užitku in veselju pri prehranjevanju," pravi Feller. Na žalost se lahko ti občutki izgubijo, ko smo na hranilih v prvi vrsti osredotočeni. Tako pomembni kot makroni in mikro, nas Feller opominja, da je hrana toliko več kot ta. »Prehrana vključuje hranjenje telesa, pa tudi um. Ko si dovolimo, da zmanjšamo sramoto okoli hrane, se lahko razvejamo in dodamo več na svoje krožnike."

"Imeti krožnik, ki je okusen in poln okusa, prispeva k užitku in veselju pri prehranjevanju," pravi Feller.

Če želite podvojiti pozitivne vidike, ki povečujejo dolgo življenjsko dobo, razmislite o povabilu prijateljev, družine ali članov skupnosti, da se vam pridružijo. Konec koncev je vezanje med lomljenjem (pregovornim) kruhom z drugimi še ena pomembna plat po modrih conah-kot je hvaležnost za vaše obroke in drug za drugega.