Zakaj se toliko azijskih ameriških starejših bori s prehransko negotovostjo

To so resnična, resna vprašanja, s katerimi se soočajo starejša azijskoameriška in pacifiška otoka (AAPI)-zato so tako pogosto izpuščeni iz pogovorov in pomoči in pomoči s hrano?

Zakaj je toliko starejših AAPI negotovo s hrano

Kljub škodljivemu "modelnemu manjšinskemu" stereotipu, ki obdaja Azijske Američane-je nalagal pričakovanje, da bodo Azijci, ne glede na okoliščine v primerjavi z vsemi ameriškimi starejšimi. To se lahko zdi presenetljivo za zunanje ljudi, glede na to, da imajo Azijci na splošno višji srednji dohodek kot druge rasne in etnične skupine v U.S. Toda v tej skupnosti obstajajo velike razlike v bogastvu, ki močno vplivajo na starejše (pa tudi posebne etnične skupine).

Del vprašanja za starejše AAPI so življenjski stroški. Kalifornija, New York in Havaji, ki se ponašajo z uspešnimi azijsko ameriškimi skupnostmi, pritegnejo 54 odstotkov azijskih starejših. Vendar so življenjski stroški v teh državah visoki, zaradi česar so ljudje, ki so že v denarju, ki se borijo za privolitev hrane, pravi, da lahko C. Wang, DRPH, profesor na oddelku za zdravstvene vede na skupnosti na kalifornijski univerzi Los Angeles.

Obstaja tudi velik razkorak med bogastvom med tistimi v skupnosti AAPI in belci. V primerjavi z drugimi rasnimi in etničnimi skupinami ima manj azijskih Američanov upokojitev in dohodek socialne varnosti, kažejo podatki iz AARP. To je veljalo za Chui, ki ob upokojitvi ni imel pokojninskega sklada ali drugih prihrankov. Azijski Američani, ki so upravičeni do ugodnosti za socialno varnost ali pokojnine, imajo pogosto veliko manj v primerjavi z drugimi skupinami, še posebej, če so priseljenci prve generacije. Kot rezultat tega se mnogi azijsko ameriški starejši, ki živijo v revščini.

Samo 3.7 odstotkov upravičencev SNAP je Azijcev, kljub temu, da je 9.7 odstotkov Američanov, ki živijo v revščini.

Pandemija koronavirusa je ustvarila nadaljnje ovire, zaradi katerih so azijski ameriški starešine dosledno dostopali do hrane. Starejši, kot je Chui, ki ne vozijo, morajo upoštevati tudi potrebo po javnem prevozu proti tveganju, da bodo izpostavljeni koronavirusu, dr. Wang pravi. Poleg tega je gospodarska upada, ki jo povzroča pandemije, nesorazmerno vplivala na skupnost AAPI (zlasti ko gre. Zlasti AAPI Seniorji morda sploh ne želijo iti v trgovino z živili, ker se bojimo, da bi ga nadlegovali ali škodili zaradi divjega ksenofobije, ki jo poganja kovid, dodaja doktorat Stella Yi, docentka na ministrstvu za zdravje pri NYU Grossman Medicinska šola. To ni samo hipotetična grožnja: starejši ljudje so bili primarni cilji proti-azijskih zločinov iz sovraštva okoli U.S. v zadnjih tednih.

Kaj se počne za reševanje negotovosti hrane med azijsko ameriškimi starejšimi?

Za reševanje prehranske negotovosti v Združenih državah zvezna vlada vodi program dodatne pomoči za prehrano (SNAP), prej znan kot živilske znamke. Ta program ponuja mesečno štipendijo za kvalificiranje posameznikov in družin z nizkim dohodkom za špecerijo. (Od septembra 2020 so na voljo najnovejši podatki, 37 milijonov ljudi v U.S. Prejeli SNAP ugodnosti.)

Vendar je sodelovanje v SNAP nizko med azijskimi Američani vseh starostnih skupin, četudi so upravičeni. Junija 2020, samo 3.7 odstotkov udeležencev SNAP je bilo opredeljenih kot azijcev, čeprav 9.7 odstotkov vseh Američanov, ki živijo v revščini, je AAPI (v primerjavi z 9 odstotki belih in 21.2 odstotka črne). Omejena znanje angleščine prispeva k temu vprašanju, saj ovira sposobnost azijskih starejših, da dostopajo do prehranske pomoči (na primer bi lahko otežili, da bodo na primer izpolnili papirje ali pa bodo lahko poklicali banko hrane ali vladni urad za pomoč). Dr. Wang dodaja, da se lahko nizke stopnje udeležbe SNAP pripišejo tudi neurodnemu postopku prijave ali pomanjkanju jasnosti glede vprašanj o prijavi ali kaj je SNAP. Nekateri ljudje tudi zaradi družbene stigme morda ne želijo biti označeni za prejemnika blaginje. (Dr. Wang ugotavlja, da so potrebne nadaljnje raziskave, da bi razumeli ovire za udeležbo, zlasti med višjimi populacijami v azijsko ameriški skupnosti.)

Poleg SNAP -a, starejši Američani ACT ACT Prehranski programi zagotavljajo "obroke na kolesih", storitev dostave obrokov in zbirajo obroke, ki so doživetje v družabnih jedilnicah v višjih centrih, cerkvah ali višjih stanovanjskih skupnostih, za vse starejše, starejše od 60 let. "V skupnostih, kjer je več Azijcev, ti programi skrbijo za potrebe azijskih Američanov in poskrbijo, da so kongresni obroki kulturno primerni in imajo dejavnosti, ki se izvajajo v različnih azijskih jezikih," pravi dr. Wang. »Nekaj ​​jih sem videl tukaj v Kaliforniji, toda obseg razpoložljivosti po ZDA ne vem."

Azijske ameriške skupnosti in agencije za socialno službo so pogosto edine podpore tem posameznikom, pravi dr. Yi, ki raziskuje tudi politike in programe, namenjene reševanju prehranskih razlik med priseljenskimi skupnostmi. "Lahko so edini, ki imajo jezikovno sposobnost, da jih podprejo."Azijske ameriške organizacije skupnosti in temeljna prizadevanja prepoznavajo to vrzel, kot je Heart of Dinner (ki v New Yorku prinaša hrano za azijske starešine) in Južnoazijski svet za hrano za socialne storitve v New Yorku, dr. Yi pravi.

"[Te organizacije] zagotavljajo kulturno primerne obroke, ki imajo vse različne vrste stvari, ki jih želijo jesti azijsko ameriški starejši," dr. Yi pravi. Obroke se postrežejo v višjih centrih ali verskih organizacijah, kot so mošeje ali cerkve, da dosežejo čim več.

Na žalost so takšne organizacije zaradi istega vzorčnega manjšinskega stereotipa nesorazmerno premalo financirane, pravi dr. Yi. Ta stereotip prikazuje azijske Američane kot malo zdravstvenih in finančnih težav zaradi svojih akademskih in kariernih dosežkov, kar pomeni programe javne pomoči za to skupnost, kot je olajšanje hrane.

Kaj lahko storite za pomoč starejšim Aapijem v vaši skupnosti

Dr. Yi meni, da je dragoceno zagovarjati povečanje koristi za SNAP za starejše odrasle v manjšinskih skupnosti. Spodbuja tudi donacijo in prostovoljstvo z majhnimi organizacijami v vaši državi ter na osnovne prizadevanja. Pobude, kot so prej omenjeno srce večerje, nujni obroki za ocvrte na kolesih iz domačih storitev Crest Community Services in Korejske skupnosti v New Yorku so nekaj primerov v New Yorku.

Možnost dostave živil ali domačih obrokov za sosede ali ljubljene je tudi možnost, čeprav dr. Wang svetuje, da ne zagotavljajo preveč naenkrat, če starejši hranijo ostanke na način, ki predstavlja tveganje za varnost hrane.

Nazadnje nikoli ne podcenjujte moči, da bi se pogovorili in obveščali azijskega ameriškega starejšega o prehranskih programih v vašem mestu ali mestu. Za Chui je izvedela za program za pomoč pri hrani, ki ga trenutno deluje prek nekoga v cerkvi.

"Pred tremi leti sem v cerkvi vzel razred ESL [angleščino kot drugi jezik], [in] moj sošolec mi je rekel, naj grem v azijski mladinski center (AYC)."Pred nekaj leti je poiskala banko hrane za reševalno vojsko, vendar je bila daleč od doma, in čeprav se je njen prijatelj vsak teden ponudil, da jo je vozil, se je Chui počutil slabo za nalaganje in nehal redno obiskovati.

Zdaj zbira paket z živili iz AYC Weekly, ki ji nudi 30 obrokov. »Vsak teden se vozim z avtobusom, ne želim koga motiti."Po 10-minutni vožnji Chui hodi 15 minut do središča.

Zaradi koronavirusa se dogovori za pobiranje hrane. Tam prostovoljec govori o mandarini Kitajci, pravi Chui, in še en prostovoljec govori špansko. Tu dobi več kitajske hrane v primerjavi z banko hrane reševalne vojske. »Dobimo dobro hrano: govedino, piščanec, jajca, zelenjava, sadje, veliko različnih stvari. Včasih nekaj riža, včasih jagode, kivi, avokado. Veliko je!"Pravi, v smehu.

»Prijateljem rečem, da je AYC tako lep. Če ste z nizkimi dohodki, bi morali iti tja in vam bodo pomagali, «pravi. »Dajo mi dobro hrano, s katero lahko nosim in hodim."

*Priimek je bil zadržan iz razlogov zasebnosti.

Za več informacij o tem, kako lahko podprete boj proti negotovosti hrane, obiščite Spletno mesto Centra za raziskave hrane in akcije.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.