10 živil, napolnjenih s holinom, eno najboljših hranilnih snovi, ki spodbujajo možgane in spomin

2. Cholin pomaga zaščiti možgane pred kognitivnim upadom.

"Holin je kritično hranilo za delovanje možganov," pravi Angelone. Pravzaprav je še posebej pomembno, da dobimo dovolj med nosečnostjo, saj je holin neposredno povezan z razvojem možganov v maternici. Znanstvene raziskave kažejo, da je uživanje hrane, bogate s holinom, povezano z boljšo kognitivno uspešnostjo. Pomembno je tudi za ljudi, ki so doživeli travmatično možgansko poškodbo. Razlog, zakaj je holin na ta način tako pomemben za zdravje možganov, je v tem, da ima ključno vlogo pri funkciji nevrotransmiterja; Brez tega tudi nevrotransmiterji ne komunicirajo tudi.

3. Prispeva k močnemu spominu.

Eden specifičnih načinov, kako je holin koristen za zdravje možganov, je, da podpira močan spomin. Znanstvene raziskave kažejo, da lahko uživanje hrane, bogate s holinom, pomaga zaščititi pred Alzheimerjevo boleznijo in drugimi oblikami kognitivnega upada. To je zato, ker je holin sestavni del in predhodnik acetilholina, ključnega nevrotransmiterja za možganske funkcije, povezane s spominom.

4. Podpira zdrava jetra.

Cholin ni pomemben samo za zdravje možganov. Angelone pravi, da podpira tudi jetra. "Cholin pomaga presnovo maščobe, ki se dogaja v jetrih," pravi. "Pravzaprav je eden od razlogov, da veliko ljudi razvije maščobne bolezni jeter, ker ne dobijo dovolj holina."

5. Choline je dober za vaše srce.

Še en organ holin neposredno koristi: vaše srce. "Raziskave kažejo, da je uživanje holina neposredno povezano z zniževanjem tveganja za srčne bolezni," pravi Angelone. Medtem ko je povezava vzpostavljena, je treba opraviti več raziskav, ki natančno določajo, kako holin koristi srcu.

S takšnim življenjepisom se verjetno sprašujete, s čim napolnite svoj voziček z živili, da boste zagotovili dovolj te hranilne snovi za povečanje možganov? Angelone pravi, da čeprav ni uradne določene količine natančno, koliko holina moramo zaužiti na dan, na splošno priporočamo, da odrasli dobijo med 400 in 550 miligramov na dan. Nato ugotovite, kakšna je najboljša živila s holinom, tako da lahko izpolnite to priporočeno dnevno količino.

10 zgornjih holinskih živil

1. Jajca

Jajca so odličen vir holina, s 147 miligrami na porcijo. To je približno četrtina tega, kar se priporoča za cel dan.

2. Meso

Meso je eden glavnih virov holina, govedina in piščanca pa sta še posebej visoka v hranilih. Ena porcija govejega mesa ima 117 miligramov holina, medtem ko ima piščanca 72 miligramov.

3. Goveje jetra

Če si resnično želite, da se svoj holin napolni, je jetra najboljši vir, za katerega lahko. Postrežba govejih jeter ima več kot polovico priporočene dnevne vrednosti s 356 miligrami na porcijo. Smiselno je: navsezadnje holine je Dobro za jetra.

4. Ribe

Ribe so zelo dobre za zdravje možganov in to ne samo zaradi vseh omega-3; tudi dober vir holina. Nacionalni zdravstveni inštituti posebej zakličejo COD kot visoko v hranilih, z 71 miligrami na porcijo.

5. Soja

Če ne jeste mesa in ne uživate živalskih izdelkov, to ne pomeni, da ste obsojeni, da boste zamudili to pomembno hranilo. Soja vsebuje tudi holin, zato so užitna živila, kot so tofu, tempeh in edamame.

6. Krompir

Holin najdemo tudi v nekaterih zelenjavi, predvsem krompirju. Ena porcija ima približno 57 miligramov. To je le še en razlog, zakaj je gomolj tako bogat s hranili.

7. brstični ohrovt

Druga zelenjava, polna holina, so brstični ohrovt. Postrežba ima približno 32 miligramov hranil, ki ni tona, Toda vsaka kapljica v vedri šteje, še posebej, če jeste predvsem vegansko ali rastlinsko osnovi.

8. Grah

Če holin dobivate predvsem prek rastlin, je grah še ena zelenjava, ki jo lahko dodate na svoj nakupovalni seznam. Tako kot Brussel Sprouts, tudi ne vsebuje veliko veliko, vendar je delo več različnih zelenjav, napolnjenih s holinom.

9. Fižol

Fižol je res hranilna elektrarna. Choline je samo eno možgansko in srčno zdravilo, ki ga boste našli v njih. Kot da bi potrebovali še en razlog, da se prepričate, da je vaša shramba ves čas založena z njimi, kajne?

10. Cvetača

Če imate vse za pico za cvetačo, cali-rice in krompir s kali, odličen! To pomeni, da že delate v svojih obrokih. Ena porcija ima 24 miligramov hranil. Ponovno ni veliko, toda v kombinaciji z nekaterimi drugimi živili na tem seznamu to zagotovo vpliva.

Kot vidite, zagotovo ne manjka načinov, kako jesti svoj holin. Tudi če se hranil ne zavedate, obstaja velika verjetnost, da je vsaj nekaj živil, bogate s holinom. Če uživate živalske izdelke, verjetno dobite dovolj holina, ne da bi o tem sploh razmišljali. Če ste veganski, vegetarijanec ali na rastlinski osnovi, je še vedno stoodstotno možno dobiti dovolj holina-to bi lahko bilo le več pozornosti. Vsekakor se je vredno potruditi, še posebej, če je zdravje možganov eden od vaših zdravstvenih ciljev. Choline naredi celotno telo veliko dobrega; Ne zamudite.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.