3 presenetljive stvari dr. Andrew Weil je obseden z in misli, da bi morali biti tudi vi

Verjetno ste videli ime Andrew Weil, dr. Med.

Ko dobro+dober soustanovitelj Melisse Gelula je klepetal s pionirjem integrativne medicine na Facebooku v živo (glejte spodaj!) Na letošnjem globalnem vrhu Wellness v Palm Beachu na Floridi je delil tri stvari, s katerimi je obseden. In, spojler, morda tudi vi ste v njih super.

Nadaljujte s pomikanjem, da ugotovite, katere 3 stvari dr. Weil je obseden z.

1. Gobe

Čeprav dr. Weil pravi, da so gobe večji del vsakdanjega življenja na Kitajskem in na Japonskem, kot so v ZDA, časi, so a-changin '.

Namesto da bi se samo osredotočili na eno vrsto (raznolikost gumbov!), mnogi Američani začnejo uresničiti prednosti drugih vrst in v celoti izkoriščajo tonike gob, vključenih.

"Obstaja velika paleta gob, ki povečujejo imuniteto in nas ščitijo pred rakom in okužbami."

"Dolgo uporabljam gobe; mislim, da so fenomenalne. Vedno so me zanimale, zlasti za zdravilne namene, "Dr. Weil pravi. "Obstaja velika paleta gob, ki so v azijskih gobah-ki povečujejo imuniteto, nas zaščitijo pred rakom in okužbami ... imajo vse vrste izjemnih lastnosti."

Če se šele zatečete v 'shrooms, ki bi morali najprej poskusiti? Dr. Weil ima nekaj priljubljenih za začetek: "Maitake je okusna užitna goba poškodbe, "pravi.

2. Matcha

Dr. Weil je imel svojo prvo matcha, ko je imel komaj 17 let med izletom na Japonsko na Japonskem, in nikoli se ni ozrl nazaj: zdaj je zeleni čaj v prahu do dneva bolj priljubljen in se pojavlja v specializiranih butikih in vaši najljubši tako lepotni izdelki.

"Nekateri pravijo, da jim ni všeč, ker je okus grenko, a nikoli niso imeli dobrega. Dobra matcha je čudovita."

Če pa ste matcha že posneli in sovražiti poskusite znova-verjetno niste dobili prave vrste: "Naokoli je veliko slabe kakovosti," Dr. Weil pravi. "Nekateri pravijo, da jim ni všeč, ker je okus grenko, a nikoli niso imeli dobrega. Dobra matcha je čudovita."

3. Jemanje manj zdravil

Tako noro, kot se sliši, skoraj 7 na vsakih 10 Američanov vzame vsaj eno zdravilo na recept-to je 70 odstotkov prebivalstva, poročajo raziskovalci klinike Mayo. Tako kot, kako ljudje z gnusom gledajo nazaj, kako priljubljeno je bilo kajenje cigaret, dr. Weil meni, da bi zdravila na recept lahko v prihodnjih letih prinesla podobno reakcijo množic.

"Mislim, da je ena stvar, na katero se bomo ozrli [in obžalovanje], neverjetna prekomerna uporaba zdravil, zlasti psihiatričnih zdravil," pravi Weil. "Mislim, da so slike otrok v učilnicah, da bi dobili tablete, kot so bolniki v psihičnem oddelku-to je prav grozno."

Namesto tega upa, da prihodnost pomeni uporabo hrana kot zdravilo, namesto da bi tablete pokukale. Sliši se zdravo in Okusno.

Ti krofi Spirulina-Matcha so tisto, iz katerih so narejene sanje. In v več koristnem novicah o hrani morate poskusiti to adaptageno kombučo.