4 trajnostni in okusni načini jesti banane, na katere niste pomislili

4 trajnostni in okusni načini jesti banane, na katere niste pomislili
Predstavljajte popolno banano. Veste, tistega, ki ga vidite v trgovini z živili, kot je nekdo kopiral in prilepil popolnoma isto rumeno, ukrivljeno, brez madežev, dokler se polica ni napolnila.

Kaj lahko ne so vedeli, da obstaja veliko ne čisto tako-utrilnih banan (lahko so prevelike ali ukrivljene ali preveč zrele). Tako je, številne banane, ki niso prave velikosti ali oblike.

Zveni kot resno vprašanje trajnosti? Barnana je tudi mislila tako, zato je pred skoraj 10 leti podjetje začelo bananine ugrize, da bi tako športnikom pomagalo, da si spodbudijo vadbo, pa tudi za dvig banane od ekoloških kmetov v Latinski Ameriki, ki niso bili upravičeni do izvoza, ampak so bili tako okusni kot okusni kot okusni Vaša slika z živili, ki je popolna banana.

"Zelo zgodaj smo ugotovili, da je mogoče te boljše prigrizke narediti z organskimi bananami, ki pomagajo kmetom, da pridobijo več prihodkov za svoje pridelke in hkrati pomagajo okolju," pravi ustanovitelj Barnana, Caue Suplicy.

In če se natančno sprašujete, kaj pomeni "upcycled Food", je hrana, narejena s sestavinami, ki bi sicer odšla v odpad. V primeru Barnane jemljejo nepopolno videti banane-in zdaj tudi plantane, in jih pretvori v okusne, trajnostne prigrizke. Zveni kot nekaj, na kar bi radi žvečili? Spodaj si priskrbite nekaj idej za prigrizke z bananami.

Nadaljujte z drsenjem za 4 ideje za prigrizke v plantain in banani.

Kot predjed ali stran

Ne odganjajte banane na zajtrk ali čas prigrizkov. Zaslužijo si mesto na večerji, preveč v tem primeru, v obliki plantain, ki so vrsta banane, ki je napolnjena s še večjo kalijem kot vaša povprečna banana. "Plantani so ponavadi večji od banane in imajo debelejšo kožo," pravi Suplicy. "Plantane so tudi škrobne in nižje v sladkorju kot banane."

Barnana čips za tortilje v Plantain je popolnoma brez zrn in na voljo v okusih roza soli ter apnene in morske soli. Ko so seznanjeni z nekaj domačimi potopi (kot sta salsa ali guacamole), omogočajo popolno aplikacijo, ki jo lahko zaženete na pred-večeru.

In če ste tip osebe, ki običajno gravitira proti skledi krompirjevega čipsa in ne tortiljevih čipsa, boste imeli radi Barnanejeve organske čips za plantain, ki imajo to klasično risano teksturo in veliko drobljenja. "Ti čipi, ki jih je mogoče omočiti. Potopite jih v Hummus ali brez mleka Tzatziki ali uživajte v solo kot stran do sendviča ali juhe.

Nakupujte banane in plantaze

Kupi zdaj plantain tortilla čips 24 $ za šest vrečk kupi zdaj ekološki čips plantain 30 $ za šest vrečk kupi zdaj ekološke plantain crisps 30 $ za šest vrečk kupi zdaj organske ugrize banane 30 $ za šest vreč

Kot vsakdanji prigrizek

Če je slana in slana vaša prigrizka, bodo te zadovoljno hrustljave organske čips za plantain na mestu v okusih, kot sta morska sol in česen.

"Pravkar je bil predstavljen prejšnji mesec, to je inovacija, na kateri si prizadevamo, da bi prigrizki dali slano, večplastno, hrustljavo prigrizek, narejen iz plantaže. "Te zlate krizoce pokimajo od ljubljenih tostonov, ki jih najdemo v Latinski Ameriki."Upadamo si, da poskušate jesti samo enega. (Spojler: nemogoče je.)

Kot gorivo za vadbo

Večji del banane je, da so odlični, da se lotijo, dokler jih ne pokopajo na dnu torbe in na koncu popolnoma razbijejo. Na srečo originalni organski žvečilni grižljaji Barnana, ki so narejeni s posušenimi bananami.

"Moji starši so jih pripravili kot prigrizek, ko sem bil otrok," pravi suplicy. "Pripeljal sem jih na U.S. Ko sem bil triatlonski tekmovalec in sem našel veliko mojih kolegov športnikov. Prav tako naredijo popoln prigrizek, ki ga lahko spakirate za manj naporne dejavnosti, kot so pohod ali kolesa, med kampiranjem in celo na jutranji poti.”(Nobena zmešnjava ni vključena.)

Kot sladica

Na izbiro je morda veliko okusnih bananinih prigrizkov, če pa iščete nekaj še malo sladkega, na katerem je treba, so zategnjeni ugrizi z bananami za vas. Na voljo v okusih, kot sta temna čokolada in temna čokoladna arašidovo maslo skodelica, so narejeni le s peščico sestavin in dokazujejo, da banane omogočajo odlične sladice. Dodajte to na seznam prednosti rumenega sadja.

Fotografije: Tim Gibson za dobro+dobro