Recepti, ponatisnjeni iz Preprosti zeleni smoothiji avtor Jen Hansard in Jadah Seller. Copyright (c) 2015 Jen Hansard in Jadah Seller. Z dovoljenjem knjig Rodale.
(Foto: Lindsey Johnson.)
Okrevanje mraza citrusov
Pravzaprav vam ni treba kašljati in smrkljati, da bi izkoristili to sončne Elixirjeve prednosti. "Pesa je napolnjena z antioksidanti, kot je vitamin C, kar lahko pomaga povečati vaš imunski sistem," pišeta Hansard in Seller. "Laneno olje vsebuje tako omega-3 kot omega-6 maščobne kisline; pravilno ravnovesje teh maščobnih kislin je pomembno za delovanje možganov in zdravje srca."
Sestavine
2 skodelici zelenega zelja
1 skodelica vode
2 pomaranči, olupljeni
2 skodelici sesekljanega ananasa
1⁄4 skodelica olupljena in kockana surova zlata pesa
Sok 1⁄2 limona
2 žlice lanenega olja
Zmešajte zelje, vodo in pomaranče, dokler ne gladko. Dodajte ananas, peso, limonin sok in laneno olje ter znova mešajte. Služi 2.
(Foto: Lindsey Johnson)
Kivi jagodni sijaj
Pomislite na ta bujni vijolični sipper kot zdravilišče v obliki smoothieja. "Kiwifruit je napolnjen z vitaminom C in antioksidanti, ki ohranjajo kožo trdno, pomagajo preprečiti gube in so odlični za zdrave kosti in zobe," pravijo Hansard in Sellner. Bonus: Meta pomaga olajšati prebavo.
Sestavine
1 1/2 skodelice špinače
1/2 skodelice svežih listov
2 skodelici nesladkane kokosove vode
2 skodelici robide
2 kivij, prepolovi
Mešajte špinačo, meto in kokosovo vodo do gladke. Dodajte robide in kivije in znova mešajte. Služi 2.
(Foto: Lindsey Johnson)
Preprosta opica
Sladki zob ne bo utihnil? Ta kremna mešanica bi morala narediti trik, nato pa še nekaj, zahvaljujoč kalijevim bananam za dobro mišično in skeletno zdravje, kakao v prahu, bogatem z antioksidanti, in dolgotrajnemu viru goriva, ki je (super) mandljevega masla.
Sestavine
2 skodelici špinače
2 skodelici nesladkano mandljevo mleko
3 banane
4 TBSP Cacao v prahu
2 žlici mandljevega masla
Mešajte špinačo in mandljevo mleko, dokler ne gladko. Dodajte banane, kakao v prahu in mandljevo maslo ter znova mešajte. Služi 2.
(Foto: Lindsey Johnson)
Gor pesa
Če se počutite počasno, zasukajte to mešanico z rubino. "Pesa se že dolgo uporablja v zdravilne namene, predvsem za motnje jeter. Pazi na okus z umazanijo pese? "Preprosto najprej olupite peso ... če želite sladkati peso, jih peči ali pariti (še lažje jih je olupiti, ko so kuhani)."
Sestavine
2 skodelici špinače
1⁄4 skodelice olupljene in sesekljane pese
2 skodelici nesladkane kokosove vode
1 oranžna, olupljena
1 skodelica sesekljanega ananasa
1 skodelica češnje, polepšana
Mešajte špinačo, peso in kokosovo vodo do gladke. Dodajte oranžno, ananas in češnje ter znova mešajte. Služi 2.
(Foto: Lindsey Johnson)
Ohrovt
Če vas zgornja fotografija prestraši, ne skrbite: ta pijača je vijolična odtenek na levi strani! Naložen je z ohrovtom, enim od Hansarda in Seller's Go Tos. "Ta temna listnata zelena je dobra za lase, nohte in zdravje kosti ter zagotavlja beljakovine, železo, vitamine in minerale," razlaga duo. Mešajte ga z zdravim virom maščob, kot je mandljevo maslo, ki ohranja vašo energijo dlje kot zeleni in sadje, in dobili ste idealno pijačo za zajtrk.
Sestavine
2 skodelici ohrovta, odstranjena stebla
2 skodelici vode
1 skodelica borovnic
1 skodelica sesekljanega ananasa
1 banana
2 žlici mandljevega masla
Zmešajte ohrovt in vodo do gladkega. Dodajte borovnice, ananas, banano in mandljevo maslo ter znova mešajte. Služi 2.
(Foto: Lindsey Johnson)
Je tvoj moto "Ves dan sanjam o smoothiejih"? Potem je to 5 trikov, ki jih verjetno ne boste, zagotovo naredite to, da boste vedeli pred naslednjo sejo mešanice.