5 vnetnih sponk, da se odložijo-in bolj zdrave alternative, ki jih je treba izbrati namesto tega

Njen pristop: Odstranite najbolj vnetno hrano s seznama živil in jih nadomestite z alternativami, ki verjetno ne bodo poudarile vašega telesa. Tukaj deli nekaj SwitchEroos, ki bi jih morali vsi narediti pri prehodu na protivnetno prehranjevanje. Kmalu verjetno ne boste opazili razlike med starimi najljubšimi in njihovimi zamenjavami.

Nadaljujte z branjem za pet enostavnih zamenjav hrane, ko boste sprejeli protivnetno prehrano.

Trgovinska krava, pridobljena iz mleka za izdelke iz koze ali ovčjega mleka (ali rastlin)

Mlečni izdelki lahko potencialno povečajo raven insulina in se zapletajo s hormoni, poleg tega pa so pogost alergen- kar pomeni, da lahko sprožijo vnetne reakcije od prebavnih vprašanj do panjev in ekcemov, pojasnjuje Carr Carr. Toda po njenem mnenju so izdelki, pridobljeni od krav.

"Razlog, da določim kravje mleko, je, da vsebuje specifičen beljakovine, imenovan [A1] kazein, kar lahko poveča vnetje," pravi Carr. Niso pa vsi živalski beljakovine ustvarjene enake. "Molekula beljakovin je [drugačna] v možnostih koz in ovc, za katere se ni izkazalo, da je vnetna," pojasnjuje.

Oh, in če se običajno odločite za oreščke, sojino ali riževo mleko namesto za mleko, ne pozabite: "Seveda, nekateri od teh Alt-Milks odlični okus, vendar preverite nalepke, ker imajo običajno veliko sladkorja in polnil v njih, «opozarja Carr. Malk in Califia Farms sta njena dve priporočili tako za čistost kot za okus.

Razmislite o sprejemanju etikete brez glutena

Za mnoge ljudi je uživanje glutena na protivnetni prehrani kot vožnja s kolesom brez čelade: ne-ne. "Gluten in pšenica vsebujeta velike, težko prebavljive beljakovine," pravi Carr. Če ste sploh občutljivi na to-in zlasti Če imate gluten, ki porabi celiakijo v obliki hrane ali pijače.

Zato Carr verjame, da lahko nekateri od nas koristijo od prehoda na alternative brez glutena. "Če kuhate doma, sta mandljeva moka in kokosova moka najboljši nadomestki za pšenično moko," pravi Carr, "pravi Carr. "Vendar obstaja toliko drugih vrst moke, da lahko poskusite pri zamenjavi pšenice v receptu, celo krompirjevi moki, moki Yam ali kasavi. Toda večina teh ni neposredna zamenjava, zato se boste morali igrati naokoli z razmerjem [v receptu]."

In vedno se lahko norčuješ na slastnih zrnih brez glutena, kot so čez noč oves, kvinoja testenine ali "karkoli drugega, kar pravi.

Predelani sladkor zamenjajte z naravnimi sladili

Ni presenečenje: zmanjšati boste morali vnos predelanega sladkorja. "Pri tem je zapletena stvar, da obstaja več kot 50 imen za predelani sladkor, kot so sladkor iz pese, koncentrat jabolčnega soka in rižev sladkor," pravi Carr. Njena odobrena sladila vključujejo čisti javorjev sirup, surov med, surovo agavo, tekočo stevijo in nerafiniran kokosov sladkor.

Ne samo, da bi morali sami nadomestiti surove sladkorje, ampak je pomembno tudi preveriti nalepke pakirane hrane, saj se na nekaterih presenetljivih mestih lahko pojavijo ne tako zdravi sladkorji. In če ste že slišali, da bi moralo biti sadje omejeno zaradi visoke vsebnosti sladkorja, Carr pravi, da ne skrbi. »Jagode, zelena jabolka, breskve, avokado in toliko drugih sadov boj vnetje, ne povzroča, "pravi. "Prehrana z veliko sadja in zelenjave je najboljša."

Pokukajte na olja za kuhanje

Če običajno posežete po olju Canola, ko stečete mejo, Carr želi, da ponovno premislite. "Pogosto segrevamo rastlinska olja in semenska olja, kar jih spreminja na molekularni ravni in jih naredi bolj vnetne," razlaga Carr. Poleg tega so ta olja veliko omega-6 maščobnih kislin, ki so lahko vnetne v visokih odmerkih.

Njeni najljubši krami so hladno pritisnjeni oljčno olje, kokosovo olje in avokado olje ... dokler se ne segrejejo pri visokih temperaturah. "To pomeni, da če običajno uporabljate ta olja za ogrevanje in kuhanje zelenjave, ne delate telesa," pravi. Namesto tega se odločite za kozje ali ovčje maslo ali ghee.

Premislite svojo veselo uro

"Alkohol je najpomembnejši vzrok za vnetja v telesu," verjame Carr. Zmanjšanje porabe pijače bo pripomoglo k zmanjšanju vnetja takoj ob netopiri.

Če ste se lotili rutine nočnega koktajla, predlaga, da se odločite za samo en kozarec vina, ki ima lahko protivnetne koristi. Ali pa poskusite nadomestiti SIPS z zlato kurkumo latte ali čaja Moringa, kar lahko poveča odziv, ki zmanjšuje vnetje vašega telesa. Navdušil bom to.

Želijo več? Ta protivnetna piramida s hrano vam bo pomagala ugotoviti, kako zgraditi vrhunsko zdravo prehrano. In ti recepti vljudnost Candice Kumai zagotavljajo nekaj odličnega IZS.