Brezplačni digitalni učni načrt Whole Foods vas nauči različnih hvalitenih kuhinjskih veščin, kot so čiščenje aparatov, preoblikovanje ostankov in ostankov v okusne večerje in kako zamenjati sestavine za peko za vsako dieto.
Za koga je: To je za ljudi, ki jih zanima učenje od vplivnih na vpliv in kuharjev, kot sta Sophia Roe in Joy Wilson.
Torej to ni "kuharski razred", sama po sebi pa še vedno uči, kako prikovati zapletenejših, bolj nišnih delov dela v kuhinji. Samov Nosrat, avtor knjige Solna maščobna kislina, Soorganizira ta podcast in prinaša posebne goste, da bi govorili o vsem, od kuhanja brez pevca do pierogisa do pravilnega načina uporabe listov.
Za koga je: Kdor želi družbo na njihovih dolgih karantenskih sprehodih-in se rad pristopi k kuhanju z radovednostjo in strahospoštovanjem.
Šola za spletno kuhanje Milk Street ponuja brezplačne tečaje v številnih temah, vključno z veščinami nožev, lahko pa se prijavite tudi na posebne razrede. Ta je vse o česnu, toda z dvema večletnima dogodkoma na teden imate veliko priložnosti za učenje. Učitelji Milk Street bodo odgovorili, ko se boste premikali po učnem načrtu, tako da lahko pričakujete veliko napotkov, ko začnete s kuhinjsko potjo.
Za koga je: Začetniki in ne-beginnerji, ki želijo biti pametnejši v kuhinji.
Če vas zanima ponovno ustvarjanje okusnih, živahnih jedi v Indiji v vaši kuhinji, je to tečaj za vas. Par iz Dubaja bo Skype naravnost v vaš dom in vas naučil, kako se mešati začimbe. Ni več mešanic začimb-to počnemo iz nič.
Za koga je: Tisti, ki želijo izenačiti okus pri vsem kuhanju skozi začimbe.
Sur La Table ponuja vrsto spletnih kuharskih razredov, ki so dolgi 90 minut. Vsak se osredotoča na določeno jed, z nekaterimi prihajajočimi razredi, vključno z enolončnico Cioppino Seafood, jesenskimi njoki in piščančjimi suknji. Sestavite svojo moštvo Zoom in predlagajte, da skupaj vzamete kuharski tečaj, namesto da, veste, da igrate malenkosti že milijonkrat od marca.
Za koga je: Kdor želi zabavno noč, ki praktično kuha s prijatelji. Morda se boste odpravili s podpisnim jedjo, ki se lahko pretvarjate. (Ne bomo povedali.)
Članstvo v mojstrskem razredu je resnično naložba v vaše prihodnje kuhanje. Lahko se naučite najrazličnejših tehnik in kuhinj, kot so žar v slogu teksasa in osnovne veščine nožev; Razrede običajno poučujejo slavni kuharji, kot sta Gordon Ramsey in Domnique Ansel. Ramseyjev mojster "Cooking 1" je idealen za ljudi, ki še niso ugotovili, kako delujejo noži (to sem jaz). Ta naročnina vas sreča kot kuhar, ki ste danes. (Članstvo vam omogoča tudi dostop do vseh drugih tečajev mojstrskega razreda v različnih temah, vključno s pisanjem, igranjem, poslovanjem in še več.)
Za koga je: Kuhar na kateri koli ravni z nekaj denarja za kurjenje. Ne glede na.
Ne glede na to, kateri razred se odločite Moralo bi biti zabavno. Če ugotovite, da ne marate svojega časa pri peči, zračnem cvrtniku ali takojšnjem loncu, je morda čas za nov pristop. Kot je rekel neizbrisni Julia Child One, "vam ni treba kuhati domišljijskih ali zapletenih mojstrovin-samo dobra hrana iz svežih sestavin."Srečno, kuhar.
Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.