Ali vegani porabijo več kalorij?
"Želite spraviti sladkor iz krvi in v svoje celice," pravi Susan Levin, MS, RD, direktorica prehranske izobraževanja pri PCRM. "Manj maščobe je, hitreje se zgodi ta postopek."
Če sladkor ne more priti v celice, ga telo ne more dovolj hitro pretvoriti v energijo in ga začne shranjevati. To se zgodi, če je cheeseburger vaš prigrizek.
Vegani jedo večinoma rastline, zrna in stročnice, ki so na splošno le nižje v maščobah kot živalski proizvodi. Torej, njihove celice so jasno od maščobnih kroglic, ki lažejo metabolizma. Veganski mitohondriji kurijo maščobe s hitrostjo vlaka Acela.
Torej je vredno spremeniti svojo prehrano (namesto vašega osebnega trenerja)? Zagotovo bo manj boleče, kot da bi nadgradili svoje ponovitve Burpee. "Precej udobno bi lahko domnevali, da če se boste s prehrano z veliko maščobami do diete z nizko vsebnostjo maščob, polne rastlinskih polnovrednih hram.
In visoko delujoče celice so enake presnove; Vaše celice bodo pri hitrosti strele gorele brokoli.
Če ste veganski in ste že prešli skozi te 10 priljubljenih kuharskih knjig, so tu tri miselne rastlinske jedi s.
Prvotno objavljeno 1. marca 2012. Posodobljeno 18. januarja 2016.
