Dvignite svoj piknik s temi lahkimi poletnimi pomladnimi zvitki, v kombinaciji z osvežujočo limonino spritz

Limonin spritzer je še enostavnejši za postrežbo. Da bi ga naredil, Palak uporablja samo tri sestavine: vodka (posebej Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka), Voda Seltzer in posušena limona. Če želite svojemu spritzerju dati veselo barvo, okrasite s svežimi užitnimi cvetovi.

Pridobite recept tako za pijačo kot za poletne pomladne zvitke spodaj in si oglejte video, da si natančno ogledate, kako jih narediti.

Recept limonine spritz

Sestavine
1.5 oz. Smirnoff Zero Sugar Infusions Lemon & Elderflower Vodka
5 oz. Voda Seltzer
1 rezina posušene limone
Neobvezno: cvetje, za okras

1. Vodko in seltzer vodo nalijte v kozarec, napolnjen z ledom in mešamo.

2. Za limone: rezina in pečemo v pečici pri 450 ° F, dokler ne karamelizira. Ko končate, svojo pijačo dodajte z rezino in rožami (če uporabljate). Služiti!

Recept za poletne pomladne zvitke

Sestavine
Za spomladanske zvitke:
1 paket Extra-FIRM TOFU, zdrobljen
1 paket rižev papir
1 šalotka, narezana
1/8 tsp Cayenne v prahu
1/2 žlice kumine v prahu
1/2 tsp koriandra v prahu
1/4 tsp dimljenega čilija v prahu
1 tsp kurkuma
Sol po okusu
1 korenček, julienned
Solata ali mešano zelenico
Šparglji, tanko narezani
Snežni grah
Sveži listi bazilike
Za arašidovo chutney:
1/2 skodelice gladkega arašidovega masla
1/4 skodelice vode, več po potrebi
1/2 apna
2 žlici medu ali javorjevega sirupa
1/8 tsp kajenski poper
Sol po okusu

1. Z rokami zdrobite trden tofu v srednje veliko.

2. Dodajte začimbe in dobro premešajte s tofujem.

3. Slobo v majhni ponvi na štedilniku. Dodajte tofu. Eno segreva, nalijemo mešanico tofuja in šalotke na krožnik in pustimo, da se ohladi.

4. Naredite arašidovo chutney z dodajanjem svežega limetinega soka, arašidovega masla, medu (ali javorjevega sirupa), kajenske popra in soli v prehrambeni procesor. Impulz, dokler se ne zmeša.

5. Eno minuto potopite ovoj za vzmetno zvitek v hladno vodo, dokler ne mehki. Poravnajte jih na krožnik in jih napolnite z zelenjavo, svežo baziliko in tofujem. Zavarujte kotičke za ovoj spomladanskega zvitka, da se pritrdite. Postrezite z arašidovim chutneyjem in uživajte!

Pridružite se dobro+Good's Cook With Us Facebook Group za več idej za poletne recepte.