Končno je ta 10-sekundni mikrovalovni kramp ključnega pomena za enostavno luščenje česna

Neeking of the česen dih se ne bi smel sramovati. Konec koncev, ki se lahko upirajo cevovim česnovim kruhom, svež iz pečice? Kljub temu pa bi lahko bila posledica, da bi morali ujeti močen vonj Allium, ki se na koncu zadržuje na prstih na koncu, dovolj, da se ne bi v celoti kuhali.

Poudarili smo: radi jemo česen, napolnjen s številnimi zdravstvenimi koristmi. Še posebej, če recept zahteva nespodobno količino tega, kar je mogoče, 40 klinčkov? K sreči smo odkrili brezhiben način, da olupimo česen, ne da bi pokvaril vaše sveže zagrožene nohte in vključuje eno gospodinjsko aparat: mikrovalovno pečico. Da, poskusili smo skoraj vsak drugi kramp česna pod soncem in ta 10-sekundni trik vsekakor vzame pregovorno torto.

Najboljši kramp brez noža za luščenje klinčkov česna

Ta genialni kramp za luščenje klinčkov česna ne zahteva uporabe ostrih in potencialno nevarnih predmetov, ki so samo mikrovalovna pečica. V nedavnem videoposnetku Tiktok avtorja @Newdawnfields česen kmet iz severnega Michigana pravi, da je najboljši način za olupite česen.

@Newdawnfields potrebujejo samo toploto, da dobite papir več papirja-y. Ne poskušamo kuhati česna. Samo toplo 'er up. Poskusite pred neumnimi krapi! #GARLIC #GARLICGIRL #northernmichigan #Michigan #womenwhofarm #GrownBysurvivors #Kitchenhacks #Garlicpeelinghack ♬ originalni zvok - k -roll

Za dokaz uporablja gruzijsko sorto požara, ki je znana po tem, da je težje olupiti kot druge vrste. Nato celotno glavo česna preprosto poskoči v mikrovalovno pečico za 10 do 20 sekund in ga nato nekaj sekund pusti, da se ohladi. (Za tiste, ki nimajo mikrovalovne pečice, lahko približno pet minut pečete tudi glavo pri 250 ° F.) Ko se ohladi, lahko zlahka izvleče popolnoma olupljen strok.

Res je tako preprosto kot to. Mogoče najbolj šokanten del: ta trik odstrani vsak zadnji del kože-tudi mučen film, ki ga običajno ni mogoče odstraniti, ne da bi slučajno kopali žebelj ali dva v meso.

Poskusil sem kramp mikrovalovnega česna, da vidim, ali dejansko deluje (… in to tudi!)

Kot večina drugih trendov na družbenih medijih, s katerimi se srečujem, je tudi moj začetni nagon vprašati: Je to predobro, da bi bilo res? V tem primeru je bil edini način, da to ugotovimo s testiranjem. Na srečo imam vedno pri roki na tone česna za kuhanje skoraj vsakega obroka. (IMO, nikoli ne moreš imeti preveč česna.) Pomagalo je tudi, da je ta genialni nasvet za kuhanje prišel od profesionalnega česna kmeta-že je bil zaintrigiran.

Da bi ga preizkusil, sem uporabil skupno vrsto česna. Ker pa je moj recept potreboval le tri klinčke česna, sem preprosto zlomil glavo, da sem odstranil tisto, kar je bilo potrebno (pustil je nedotaknjeno). Nato sem jih v mikrovalovno pečico skočil približno 10 sekund, in previdno, in zelo hitro odzvali klinčke, potem ko so jih pustili še približno 10 sekund po tem, ko so bili končani. Na moje zelo prijetno presenečenje so popolnoma poskočeni klinčki dobesedno padli iz ohišja za lupino kot čarovnijo. Um. Pihalo.

Varno lahko rečemo, da je ta kramp v bistvu brezhiben, vendar je nekaj stvari, ki jih boste morda želeli imeti v mislih. Za začetek, ker sem samo mikrovalno pečico (ne celotna glava), zagotovo bi se lahko izognil ogrevanju manj časa. Morda približno sedem do osem sekund. Tudi to se lahko močno razlikuje glede na to, kako močna je vaša mikrovalovna pečica (moja je stara vsaj nekaj desetletij). Opazil sem tudi, da sem jih, ko sem pregrel klinčke.

Nazadnje, da bi resnično zagotovil, da so moji prsti ostali popolnoma brez vonja, sem uporabil priročen zelenjavni sekalnik. Moj go-to je Oxo dober prijemi zelenjavni sekač (ki se podvoji kot vadba roke); To je najbolj brezhiben način, da lahko zagotovim, da lahko uživam v vsem česnu na svetu.

Registrirani dietetik deli prednosti uživanja česna: