Tukaj je točno, kako umazan je vaš prostor za hrano in kaj storiti glede tega

Bi kdaj pripravili večerjo na kuhinjskem tleh? To je bilo retorično vprašanje (nihče ne želi, da bi bila njihova solata postrežena s stranjo umazanije in prahu, duh). Ste se kdaj nehali razmišljati o stanju vaših števcev?

Seveda, oni glej čistejši od tal, toda po Kelly A. Reynolds, profesor znanosti o okolju na univerzi v Arizoni v Zuckerman College of Public Health, verjetno niso tako peneči, kot mislite.

"Kuhinje so ponavadi ena najbolj kamlijskih sob v hiši in so pogosto bolj onesnažene kot kopalnice," pravi Reynolds. Mikrobi, kot je e. coli ali salmonela ali cel niz virusov, ki jih običajno najdemo po vsej kuhinji in lahko preživijo na vaših površinah več dni, tednov ali celo dlje."

"Kuhinje so ponavadi ena najbolj kamlijskih sob v hiši in so pogosto bolj onesnažene kot kopalnice."

Zaradi vsega tega želite, da si želite nositi steklenico razkužila-in bi bili na pravi poti. Reynolds priporoča eno, ki ga dejansko označi za razkužilo in odobri agencija za varstvo okolja, ki "potrjuje, da je bil izdelek testiran in je učinkovit pri ubijanju širokega spektra bakterij in virusov," pojasnjuje.

En izdelek, ki ustreza tistim recsom? Bona PowerPlus Antibakterijski površinski čistilec*, ki je na voljo v treh sveže dišečih (beri: ne-kemično dišeč). To je vodikov peroksid, kar pomeni, da se "preprosto razbije na vodo in kisik," pravi John Schierlmann, direktor raziskav in razvoja za Bono. "Na globoke čiste površine sprošča na tisoče mikro udarcev in pomaga odpraviti vonjave."

Da bi se navadila redno čiščenje, je Reynolds naredila razkuženo del svoje jutranje rutine: obriše površine z visokimi dotiki, medtem ko njena kava vsako jutro piva. Tu so prva tri mesta, ki jih pravi.

Nadaljujte z drsenjem za tri najbolj kamkirne kuhinjske površine in kako jih očistiti.

1. Umivalnik

Če čistite vse, razen kuhinjskega umivalnika, boste morda želeli spremeniti svojo melodijo. Na to je enostavno pozabiti, toda kuhinjski umivalnik je tam, kjer očistite izdelke in umivate posodo. Medtem ko se ti pojavijo vse sijoči in novi, mikrobi in umazanijo zaostanejo. "Površine v umivalniku je treba razkužiti vsakič, ko pripravijo potencialno onesnažene vire hrane in vsaj tedensko kot rutino," pravi Reynolds.

Na srečo čiščenje ni težko. Dosezite steklenico protibakterijske površinske čistilne površine Bona PowerPlus (pomembno je izbrati razkužilo, ki je oblikovano za to, kar se čisti-tako učinkovito deluje in ne pokvari predmeta v postopku, pravi Schierlmann), razpršite svoje umivalnik, dokler je temeljito mokro, počakajte 10 minut, nato pa obrišite. Bonus: ne bo pustil nobenih prog, vendar bo vaša kuhinja dišila po pomarančah.

Trgovina za čiščenje

Kupi zdaj bona® PowerPlus antibakterijski površinski čistilec - originalni vonj $ 7 nakup zdaj bona® PowerPlus antibakterijski čistilec površine - oranžni cvetovi 7 $ kupi zdaj bona® powerplus antibakterijski čistilec - limonina lunica $ 7 $ 7 $ 7

2. Orodja

Zagon rezalne deske pod tokom vroče vode ni, dobro, rezanje (še posebej, če je vključeno surovo meso). Reynolds priporoča, da po vsaki uporabi vržete rezalne deske in pripomočke za kuhanje v pomivalnem stroju.

In kar zadeva krtačo za piling, gobo ali krpo, ki jo uporabljate za čiščenje koščkov hrane? To so najljubši kraj za mikrobe za klic domov. Reynolds vsak večer poškropi svojo krtačo z razkužitvijo in priporoča, da potujete gobo v razredčeno belilo in po vsaki uporabi vržete krpo v perilo (ne, resno).

3. Območja z visokim dotikom

"Kuhinje so zasedena okolja in površine se lahko hitro ponovno kontaminirajo," pravi Reynolds. Tudi najbolj previdni kuharji so vrgli rezalno desko, prekrito s piščančjim sokom v umivalniku, nato pa je takoj uporabila isto roko za odpiranje hladilnika. Zgodi se, zato je pomembno vedeti, kako očistiti te kuhinjske površine.

Reynolds priporoča uporabo vašega razkužila na pogosto dotaknjenih površinah, kot so ročaji hladilnika, pečice in omare po vsaki seji, ki se nanaša na hrano. Poleg tega naj bo to del tedenske čiščenja za dobro mero. In prav tako se bo vaša kuhinja vrnila k temu, da je tako sanitarna, kot ste vedno domnevali.

Zgornja fotografija: Stocksy/Kristine Weilert

*Ubije 99.9% gripe A virus H1N1, Rhinovirus, Escherichia coli, Listeria Monocytogenes, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella enterica, Staphylococcus aureus, meticillinsko odporen stafilokok stafilokok, ki je ne-izopofira [mRsa], Trichophytopy [Mrsa], Trichophytopy [Mrsa], Trichophyt Mensophite [Mrsa], Trichophyt Mentagraptes [Mrsa], Trichophyt Mentagraphite