Tukaj je, kako jesti na oljčnem vrtu na Keto, Whole30 ali v mediteranski dieti

Priporočila za stransko pot: Znana hišna solata: "Solata je vsekakor eden tistih predmetov, ki so v skladu s skoraj vsako prehrano, še posebej s sredozemsko prehrano," pravi Swift. Ima pa nekaj večjih opozoril. "Najprej brez dna, karkoli ni zdravo," pravi. Ker je solata verige postrežena v veliki skledi na mizi, ki jo lahko vsi delijo, je lahko težavno ugotoviti, koliko obrokov dejansko jeste.

Počakaj, ampak kako ima veliko solate slabo? "Zelenjava je odlična, a tako preliv kot parmezan ima veliko natrija," pravi Swift. Ena porcija hiše solata preliv-dva žlice-80 kalorij in 520 miligramov natrija. (FYI: 520 miligramov natrija je približno 21 odstotkov priporočene dnevne vrednosti natrija.) ", Če imate srčne težave, je treba samo nekaj, na kar se morate zavedati," pravi. Pravi, da vam bo samo preklapljanje hišnega preliva za italijanščino z nizko vsebnostjo maščob ob strani prihranilo več kot 100 mg natrija.

Ketogena prehrana

Izbira meni: Minestrone juha; Zeliščni losos

Kaj pravi RD: Minestrone juha je zmaga, če ste keto * in * veganski ali vegetarijanec, ki ga ni enostavno najti, kar je glavna ocena. Swift ima rad to juho, ker je polna beljakovin in vlaknin. "Ima 4 grame beljakovin na porcijo, kar je precej dobro," pravi. Samo upoštevajte: ima 13 gramov neto ogljikovih hidratov (in večina načrtov se zavzema za 30 gramov ogljikovih hidratov ali manj na dan), zato to upoštevajte.

Ni razpoložen za juho? Swift pravi, da sredozemski prehranski losos, ki je prijazen z zelišči na žaru, deluje tudi za vsakogar, ki dela keto (le 4 grame neto ogljikovih hidratov)-in vam namesto omake ni treba prositi za olje, saj maslo dobi keto prehod.

Menije: Noben ni potreben.

Priporočila za stransko pot: Znana hišna solata: Swift še enkrat priporoča znamenito hišno solato, ki spada v sklad z vsemi vrstami prehrane. Ker ni koruze ali krompirja, podobne zelenjavi na osnovi ogljika, se popolnoma uskladi s keto dieto. Spet samo prosite za to preliv ob strani, da se zmanjša na natriju.

Whole30

Izbira meni: Zeliščni losos

Kaj pravi RD: Zeliščni losos je trojna dieta z oceno! Na žalost je to skoraj edini menijski element v Olive Gardenu, ki je prikazan za stroge smernice načrta prehranjevanja. In morali boste prilagoditi naročilo. (Glej spodaj.)

Naročilo: Masla omaka ne bo brez poti. "Če jih lahko namesto maslene omake naredijo z običajnim oljem, potem bo delovalo," pravi Swift. (Samo vprašajte, kakšno olje uporabljajo, saj niso vsa kuhalna olja v redu.)

Priporočila za stransko pot: Znana hišna solata: ta je lahko na Whole30, vendar boste morali narediti nekaj sprememb. Vprašajte za oljčno olje in kis namesto tradicionalnega preliva (ali prinesite svoje) in držite krutone in parmezan sir. Swift pravi, da lahko deluje kot glavni obrok, če želite.

Če hrepenite po italijanščini, vendar želite nekaj narediti doma, si oglejte ta recept za cvetačo Cacio E Pepe in ta recept za avokadove testenine.