Sem trezen dietetik-tukaj je, kako se je moja prehrana spremenila, ko sem nehala piti alkohol

Medtem ko preskakovanje občasnega obroka tu in tam ne bo povzročilo slabe prehrane, lahko redno preskakovanje obrokov moti vaš metabolizem, signale lakote in celoten vnos energije.

Takrat se mi ni nikoli zgodilo, da bi lahko bila utrujenost in prebavila, ki sem jih doživljala, povezana s počasnim metabolizmom. Ti simptomi so verjetno pokazali, da se moje telo v času zmanjšanja vnosa hrane prilagaja energiji.

Ne samo to, ampak za preskakovanje zajtrka je pomenilo, da jem manj skupnih beljakovin, bistvenega makrohranil, potrebnega za vzdrževanje vitke mišične mase. Kot morda veste, mišice gori več energije v mirovanju kot maščobno tkivo. Sčasoma preskakovanje obrokov prispeva k izgubljeni mišični masi in počasnejšem presnovi.

Nekaj ​​dni, ko se je kosilo valjalo naokoli, sem bil tako lačen, da sem preskočil zajtrk, da sem popolnoma upošteval svoje lakote. Jedel bi hitro in mimo tega, da bi se fizično počutil. Do takrat so mi lakoti hormoni, nevropeptid y in grelin signalizirali, da nekaj pojem!

Odkar je zapustil alkohol, je zajtrk postal moj najljubši obrok dneva. Nalagam vlakna in beljakovine, da me do kosila polno in zadovoljno. Redno jesti ves dan zagotavlja, da svojemu telesu dam energijo in hranila, ki jo potrebuje za lov malčkov doma, dvigniti uteži v telovadnici in voditi podjetje na poti.

Jem manj hitre hrane

Ko je alkohol tekel, sem se veliko bolj verjetno prepustil hitri hrani, četudi je bila moja shramba založena in je bil moj hladilnik poln ostankov. Če je bilo na jedilniku nekaj slanega in veliko v ogljikovih hidratih, sem ga naročil.

Obstaja sedem kalorij na gram alkohola, zaradi česar je bolj gosta energija kot ogljikovi hidrati in beljakovine, zato bi si mislili, da bi se počutil polno, ko bi pil nekaj pijač za odrasle. Vendar alkohol vpliva na živčne celice in krvni sladkor na načine, ki lahko sprožijo občutke lakote.

Alkohol lahko aktivira živčne celice v možganih, ki jih običajno spodbudi hudo pomanjkanje energije. Z drugimi besedami, pitje alkohola bi mi lahko zajebalo možgane, da bi mislil, da pravzaprav stradam. V resnici sem porabil več kot dovolj tekoče energije.

Poleg tega alkohol moti raven sladkorja v krvi. Najprej povzroči, da se krvni sladkor povisi, potem pa pade po tem, ko telo proizvede inzulin, hormon, ki omogoča krvni sladkor v celice. Preveč alkohola lahko telesu ovira uravnavanje krvnega sladkorja, kot bi to običajno.

Nizek krvni sladkor bi lahko delno razložil, zakaj sem hrepenel po ogljikovih hidratih, zlasti Whataburger pomfritu.

Medtem ko nisem eden, ki bi sledil strogim pravilom o hrani, pogosta zaustavitev hitre hrane, ki jo povzročajo alkohol. Danes še vedno jem hitro hrano, ker je priročno in je dober okus, ne zato, ker sem pil preveč alkohola. Kadar ne pod vplivom alkohola, zaupam svojim telesom in lakoti, da sprejemam zanesljive odločitve o hrani.

Ostanem hidriran

Na žalost pitna voda ni bila previsoka na mojem prednostnem seznamu, ko so služili alkohol. Pitje kozarca vode med vsako alkoholno pijačo je teoretično zvenelo dobro, vendar sem bil grozno pri izvajanju te prakse.

Alkohol je diuretik, kar pomeni, da poveča proizvodnjo urina in lahko privede do dehidracije. Ko pijete alkohol, ovira sproščanje vazopresina, antidiuretičnega hormona, ki uravnava vodno ravnovesje v telesu. Ko alkohol zavira vazopresin, ledvice izločijo vodo v urinu, namesto da bi jo ponovno absorbirali, da bi ohranili ravnovesje tekočine.

Če pogledam nazaj, sem zapravil več časa, kot sem si želel priznati, da stojim v vrsti za uporabo počivalnika Bar, vse zahvaljujoč alkoholu.

Dehidracija je bila delno kriva za mamice, ki so včasih sledile. Zbujanje žejevega, izčrpanega in z glavobolom je bilo le nekaj znakov, nisem pil dovolj vode, da bi bil v koraku s svojim uživanjem alkohola.

Idealno je, da moški in ženske pijejo 15.5 in 11.5 skodelic vode na dan. Če pijete alkohol, verjetno potrebujete več, da se izognete dehidraciji. Tudi brez alkohola držim skodelico poleg svojega kuhinjskega umivalnika, kraj, ki ga pogosto hodim mimo, da se spomnim, da pijem vodo čez dan.

Končne misli

Za mnoge je mogoče odgovorno piti alkohol in ohraniti zdrav odnos s hrano. Če se prepustite pijačam za odrasle, se izogibajte preskakovanju obrokov, jejte raznoliko hrano in pijete veliko vode. Vendar je morda čas, da ponovno ocenite svoj odnos z alkoholom, če pogosto dehidrirate, prenajedate ali porabite več časa za uživanje mastne, ocvrte hrane, potem ko pijete nekaj preveč pijač.

Ko sem prenehal s pitjem, je bilo izboljšanje odnosa s hrano zadnja stvar v mislih. Nikoli si nisem predstavljal, da bo alkohol izboljšal vsa področja mojega življenja, vključno z mojo prehrano, vendar sem tako vesel.