Sem RD, in to je tisti, ki ga krepi, bogati s probiotikom, ki ga vedno dodam v košarico

Najljubši jogurt na osnovi mleka

»Ko delam z živili, vedno zgrabim zabojnico Stonyfield Organic Plain Grke Jogurt-ne samo zato, ker ponuja različne žive kulture, vendar ne vsebuje dodanih sladkorjev in je narejen s kakovostnimi organskimi sestavinami. Ta jogurt se s 16 grami beljakovin in ton pomembnih mikrohranil, kot je kalcij tako veliko receptov v moji kuhinji, «pravi Manaker.

Najljubši rastlinski jogurt

Kar zadeva rastlinski jogurt, Manaker pravi, da ima rada forager projekt organski otroški indijski mlečni jogurt, ki prihaja v torbici, da postane otrokom prijazen (ali odrasli prijazen, obvije). Ali vohunim sodobni go-gurt? "Čeprav se trži za otroke, imam rad izdelek, ker je tako enostavno jesti, ko je na poti," pravi. Zmaga za nas odrasle, ki želijo, da bi naši notranji otroci pustili svoje najboljše življenje.

»Jogurt je dodal probiotike in hranila, da lahko manjkajo nekateri jogurti brez mleka, kot je vitamin B12. Ima ravno dovolj dodanega sladkorja, da je dober okus, ne da bi naša telesa preobremenila s sladkimi stvarmi, pravzaprav ima v njem tudi nekaj vlaknin in beljakovin, «poudarja Manaker. Drug velik plus je, da nima umetnih barv ali sestavin. Namesto tega uporablja kurkuma v prahu (protivnetni superheroj) kot naravni vir barve.

Torej, kako natančno RD izbere najboljši jogurt za zdravje črevesja?

1. Držite se jogurtov z nizkim sladkorjem

»Ko izberem svoj jogurt, se poskušam odločiti za tiste, ki vsebujejo čim manj dodanega sladkorja. Ker je sadje naravni vir sladkosti, ki ne vsebuje dodanega sladkorja, ki združuje jogurt z nizkim sladko ali brez sladkorja z nekaj jagodičja, kivi, banane ali kako drugače daje moji jed povečanje okusa skupaj z antioksidanti, vlakninami in hranilnimi snovmi, "Manaker pravi.

2. Vedno kupujte jogurte, bogate s probiotiki

Drug pomemben dejavnik, ki ga išče, je, ali jogurt vsebuje žive kulture ali ne. "Vsi jogurti ne vsebujejo živih kultur," pravi Manaker. Torej, poskrbite, da bodite pozorni na to, kar je na etiketi. „Številni jogurti, stabilni na polici. Obstaja nekaj hladilnih možnosti, ki ne vsebujejo tudi živih kultur. Vedno poskrbim, da vsebnik kaže, da vsebuje žive in aktivne kulture, da zagotovim, da si z živo probiotiki spodbujam črevesje, «poudarja. In FYI: Točno število enot za oblikovanje kolonije (CFU) dejansko ni pomembno.

3. Izogibajte se izdelkom z nepotrebnimi dodatki

Še en ne-ne v knjigi Manakerjeve jogurtske nakupe so nepotrebni dodatki. "Vedno izberem jogurte, ki ne vsebujejo umetnih barv in okusov," pravi.

4. Grški jogurt (z nekaj maščobe) je pot, ko gre za jogurt

»Všeč mi je, da se naslanjam na grške jogurte, saj ponavadi vsebujejo več beljakovin in manj gramov dodanega sladkorja. Če imate malo maščobe, jogurt nekoliko bolj zadovoljuje, in pomaga omejiti občutek lakote kmalu po tem, ko jedo jogurt. Nekateri podatki kažejo, da lahko mlečna maščoba igra pozitivno vlogo pri zniževanju krvnega tlaka tudi v določenih situacijah, "pravi Manaker.

Kako se rastlinski jogurti postavljajo proti mlekarnim jogurtom?

Za začetek, Manaker pravi, da so lahko jogurti na rastlinskih in mlekah posoda za gorivo telesa z živimi kulturami, dokler so vključeni v predelavo. Tu nariše črto med podobnostmi. "Čeprav so jogurti mlečnih in rastlinskih osnovi precej drugačni, to ne pomeni, da je eden boljši od drugega. Izberite na podlagi lastnih prehranskih potreb, "pravi.

Za začetek Manaker pojasnjuje, da je nekaj jogurta brez mleka zelo malo v beljakovinah, kar lahko ljudje opazijo tako, da se počutijo lačne kmalu po tem, ko ga pojedo. Opozarja tudi, da nekatere raziskave kažejo, da lahko mlečni izdelki, kot so mleko, jogurt in kefir, najbolje uravnotežijo sestavo mikrobiote črevesja. Manakerjeva opozorila z navedbo, da lahko za nekatere uživanje mlečne hrane povzroči zaprtje ali plin (ali alergijske reakcije, če ste nekdo, ki je občutljiv na mleko ali laktozo), in če je temu tako, je rastlinski jogurt očiten Najboljša izbira za vas.

"Ne glede na to, ali človek izbira mlekarni ali rastlinski jogurt, mora biti raznolikost nizka v dodanih sladkorjev, brez umetnih sestavin in, kar je najpomembneje, bi moral biti dober," pravi Manaker. V bistvu res ne morete iti narobe, ko gre za izbiro prave vrste. (Few.)

Kako pridobiti največ koristi od tega, da bi uživali jogurt

»Ko ljudje jedo hrano, bogato s probiotiki, jih rad spodbujam, naj hkrati jedo vir prebiotičnih vlaken. Prebiotična vlakna so neprebavljiva vlakna, ki deluje kot gorivo za koristne bakterije. Torej, rahlo podrejena banana, oves in jabolka so vsi prebiotski viri hrane, ki jih je mogoče kombinirati z jogurtom za dva-dva udarca v oddelku za zdravje črevesja, «pravi Manaker. Več veš!

Manaker tudi želi, da se ljudje izognejo temu, da bi pri kuhanju z jogurtom naredili to pogoste napake: "Ne pozabite, da številni sevi probiotičnih bakterij ne morejo preživeti preko 100 stopinj Fahrenheita. Torej, če v receptih za peko uporabljate jogurt ali kefir pravi.

Zdaj, kje je moja zaupanja vredna žlica?

Pogovorimo se še več o jogurtu, ali bomo?