Je kisli kruh res toliko boljši za vas?

Medtem ko so ugotovitve vsekakor zanimive, raziskovalci priznavajo, da je treba opraviti več testiranja. Kolikor to pomeni za vašo navado kruha? Varno lahko rečemo, da je zmernost kakršnih. Kot pravijo, pojdite s črevesjem (zdravje).

Ko že govorimo o kruhu, so tu najboljši brez glutena, ki temeljijo na prehrani in okusu. In če raje naredite svoje, bo ta vodnik za alt-moc.