Kayla Itines je zdaj avtorica kuharske knjige-in njen zdravi recept za sladki krompir enchilada je genij

Če 5.9 milijonov oboževalcev ni dovolj, da bi vas prepričali, da je Kayla Itines po svetovni prevladi, najnovejši dodatek k njenemu rastočemu imperiju bi moral narediti trik.

Poleg svetovne turneje po velikosti stadiona, fitnes aplikacije in oboževalcev, ki so tako obsesivni, da lahko tekmujejo z največjimi pop zvezdami, Uber-Fit Instagrammer izda svojo prvo knjigo.

28-dnevni vodnik za zdravo prehrano in življenjski slog bikinija Uradno izide danes, njene 400 strani pa so napolnjene z recepti za varčevanje z vadbo.

Seveda je "bikini telo" napolnjen izraz in tisti, ki ga nagovori zgodaj. "Zame" telo bikinija "ni določena teža, velikost ali videz. To je stanje duha, kjer ste samozavestni, zdravi in ​​močni, "piše. "To je, ko se dobro počutite v sebi in telesu."

Eden od stebrov tega zaupanja in sreče je prehrana, ki je prehranjena, napolnjena s cel sestavinami in polna okusa.

Želite okus, kaj boste našli v knjigi? Preizkusite aussiejev sladki krompir in črni fižol enchiladas, ki je z granatnim guacamolejem. Večerja po vadbi, kdorkoli?

Pomaknite se navzdol, da dobite recept za sladki krompir in črni fižol Enchilada Kayla Itines.

Sladki krompir in črni fižol enchiladas

Sestavine

Za enchiladas:
Razpršilo kokosovega olja
1/2 majhne rdeče čebule, fino sesekljano
2 stroka česna, zdrobljena
2 tsp čili v prahu
1/2 tsp zemeljske kumine
1/2 tsp sladka paprika
Ščepec posušenega origana
Morska sol in mleti črni poper, po okusu
16 oz konzerviranih paradižnikov
1/2 skodelice soli, ki je bila zmanjšana za zelenjavo
2 srednje sladki krompir, olupljen in razrezan na 3/4 v kockah
1 lahko črni fižol, odcedi in izpere
Peščica posušenih marelic, fino narezana
2 polnozrnata odeja
3 oz spuščanje maščobe cheddar sir, grobo nariban

Za guacamole:
3 1/2 oz avokada
2 granatna jabolka
Limetin sok, po okusu
Fino sesekljan sveže zeleni čili, po okusu
1/2 majhne rdeče čebule, fino sesekljano
2 žlici svežih listov cilantro
Morska sol in mleti črni poper, po okusu

1. Pečico segrejte na 400 ° F (350 ° F konvenkcije).

2. Na srednji vročini segrejte veliko ponev in rahlo razpršite s kokosovim oljem. Dodamo čebulo in kuhamo 5-7 minut ali do mehkega in prosojnega, pogosto mešajte. Dodamo česen, čili v prahu, kumino, papriko, origano, sol in poper ter kuhamo 1 minuto ali do dišečega, nenehno mešamo.

3. Odstranite ponev z vročine in vmešajte paradižnik. Z mešalnikom palice previdno mešajte, dokler nemoteno. Polovico mešanice prestavite na skledo.

4. Ponev vrnite na toploto in se na srednje nizko toploto zategnite. Dodamo sladki krompir in kuhamo, pokrito, 10-15 minut ali dokler sladki krompir ne mehka, občasno mešamo. Odstranite s toplote in dodajte črni fižol in posušene marelice.

5. Ovijanje postavite na čisto sekalno ploščo in prerežite na pol. Vsako polovico zaobijte z eno četrtino mešanice sladkega krompirja in paradižnika. Zavijte vsak ovoj, da priložite nadev. Postavite v pekač za šiv navzdol.

6. Žlico nad rezervirano paradižnikovo mešanico in na vrhu s sirom. Pečemo v pečici 20 minut ali dokler se sir ne stopi in se nadev segreje.

7. Medtem ko Enchilade pečejo, naredite guacamole. Avokado zajemite v majhno skledo in grobo zmešajte z vilicami. Granatne granate prerežite na pol in nežno tapnite v posodo, da odstranite semena. Dodajte limetin sok, čili, čebulo in cilantro ter nežno zmešajte, da se združite. Po želji začinite s soljo in poprom.

8. Za postrežbo postavite Enchilade na štiri krožnike in na vrh z guacamole.

Morda vas bodo presenetili ta nora dejstva avokada. Ko že govorimo o: Tu so trije zdravi recepti za avokado, ki ne potrebujejo toasta.