Spoznajte skrivno sestavino, ki tem receptom za tedno noč omogoča povečanje okusa

Spoznajte skrivno sestavino, ki tem receptom za tedno noč omogoča povečanje okusa

Leni, pasji poletni dnevi so uradno v preteklosti in se usedete v svoj jesenski žleb. Ali natančneje, če se boste zamislili, da je vaš koledar zdaj bolj zapakiran kot kdaj koli prej.

Seveda popolnejši urnik pomeni, da iščete nekaj kotičkov, ki jih lahko režete-in pogosto, ena prvih stvari je vse, kar je čas, porabljen v kuhinji. Toda preden postanete BFFS s svojim moškim dostavnim moškim (resničnim problemom), smo zaokrožili trio okusnih, enostavnih receptov narejen Za tiste noči, ko se preprosto ne morete spoprijeti z zapletenimi recepti.

Skupna sestavina? Maranatha mandljevi masla. Ja, vaš najljubši zdravi namaz toast je bolj vsestranski, kot si mislite-in domači kuharji v veščini prisegajo Maranatha za svoj faktor okusa in resno gladko (ali hrustljavo, če želite) teksturo. Narejena iz vrhunskih kalifornijskih mandljev, napolnjena je z doslednim okusom v vsaki čajni žlički (ali skodelici). Izdelava hummusa z mandljevim maslom? Dogaja se.

Pomaknite se navzdol za 3 preproste, ustvarjalne recepte, ki jih morate poskusiti zdaj, narejene z mandljevim maslom.

Foto: Stocksy/Natasa Mandic

Kremno mandljevo maslo hummus

Daje tri ½ skodelice

Sestavine
1/4 skodelice Maranatha mandljevega masla kremno (brez mešanja)
1 15 oz. lahko garbanzo fižol, odcedi in izpere
2 žlici limoninega soka, sveže stisnjen
1/4 tsp soli (po okusu)
1/4 tsp poper
1 žlica voda, kot je potrebno za gladko mešanje

1. Vse sestavine postavite v mešalnik in mešajte na visoko do gladkega.

2. Postrezite s čipsom pita, korenčkov palice, zeleno, rezinami kumare, rezinami beli poper in ne glede na želje vašega srca (ali želodca).

Foto: Stocksy/Jess Wasserman

Piščančji ovitki cilantro s kremno mandljevo omako

Daje približno 1 skodelico omake; služi 4

Sestavine
Ovoj:
4 Večmesečne tortilje
12 oz. Razpršene piščančje prsi
2 do 3 rezine rdeča čebula
Zdrobljeno korenje
Listi cilantro
Listi solate

Omaka:
1 žlica maranatha mandljevega masla kremno (brez mešanja)
1/2 skodelice organske ali naravne svetlobne majoneze
1/4 skodelice organske ali naravne lahke kisle smetane
1 tsp svež nariban ingver
1/2 žlice česna v prahu
2 tsp sezamovo olje
1 1/2 riževega kisa tsp
2 žlici cilantro, fino sesekljan

1. Vse sestavine omake postavite v skledo srednje velikosti. Mešajte do gladkega.

2. Veliko tortiljo položite na ravno površino in pokrijte z zeleno listno solato. Omako 2-3 žlice namažite nad solato, ki ji sledijo piščančje prsi na žaru, zdrobljeno korenje, rezine rdeče čebule (po okusu) in 8-10 listov cilantro.

3. Zložite na straneh tortilje, se valjajte in kopajte.

Foto: Stocksy/Davide Illini

Jezikoslovje, premešano z mešanico zelenjave in omako iz sojinega masla

Prinaša 4-6 obrokov

Sestavine
8 oz PKG. jezikovni rezanci
1 skodelica zelenjavne juhe
1 žlico rastlinskega olja, razdeljeno
3-4 TBSP Voy omaka (po okusu)
2 tsp svež ingver, nariban
1 žlični rižev kis
3 stroke česna, sesekljani ali stisnjeni
1/4 tsp rdeči čili kosmiči (po okusu)
1/2 skodelice Maranatha brez mešanja mandljevega masla, kremnega ali hrustljavega
1 rdeča paprika, narezana
1 skodelica snežnega graha ali sladkornega graha
1 skodelica zdrobljenega korenja

1. Kuhajte rezance po navodilih, odcedite in odložite.

2. V ponvi segrejte 1 čajno žličko olja. 30 sekund omajajte ingver in česen. Dodajte mandljevo maslo, zelenjavno juho, sojino omako, rižev kis in čilijeve kosmiče. Mehajte skupaj do gladkega. Na srednji visoki vročini rahlo zavremo, nato pa zmanjšamo toploto na nizko in dušimo 7 minut.

V sodelovanju z Maranatho

Zgornja fotografija: Stocksy/Natasa Mandic