Če ne jeste mesa na večerji, vam lahko tveganje za srčne bolezni zmanjša za 10%

Študija ni raziskala, zakaj točno je pomembno, v katerem dnevu zaužijete svoje rastline-kaj je razlog, da je morda bolj zdravo jesti slanino zjutraj, kot pa ponoči jesti zrezek, vendar dr. Hunnes ima nekaj teorij.

Za straste, pravi, da jedo polno hrano, rastlinski obroki izboljšajo endotelno delovanje krvnih žil, kar pomeni, da bodo odprte širše z nižjim krvnim tlakom. "To je zato, ker je rastlinska hrana veliko vlaknin, z nizko nasičeno maščobo, ima večjo razpoložljivost dušikovega oksida-to sprošča krvne žile in lahko pomaga znižati krvni tlak in izboljšati zmogljivost-in veliko so fitohranil in antioksidanti, kar so vse Koristno za zdravje srca in za premikanje plakov škodljivih na zdravje iz krvnih žil, "pravi.

In omogočite, da se vašemu telesu oddalji od prebave nasičene maščobe v živalskih proizvodih, medtem ko je ponoči neaktivno, lahko tudi prispeva k zmanjšanju tveganja za srčne bolezni. "Med spanjem zagotavljate bolj zdrava hranila in substrate za svoje srce in krvne žile," dr. Hunnes poudarja.

Medtem ko ta nova ugotovitev ne spremeni njenih prehranskih nasvetov, to okrepi. "Kot vedno je moje priporočilo, da se zmanjša, če ne popolnoma odpravite uživanja mesa za boljše zdravje, preprečevanje bolezni in celo preobrat bolezni," pravi. "Ste tisto, kar jeste, in rastlinska hrana, polnozrnata žita, oreščki, semena, stročnice, vlakna."Še posebej, zdi se, ponoči.

Pridružite se dobro+Good's Cook With Us Facebook Group za več zdravih idej za recepte.