11 najboljših lansiranja hrane in pijač iz leta 2020 ste morda zamudili

2. Kis mango jalapeño kisle lige, 15 dolarjev

Ne morete narobe z izdelkom, ki ima okus tako dober, kot je videti na vašem kuhinjskem pultu. "Dobesedno vse, kar ta družba naredi, je osupljivo lepo in okusno," pravi Van Amburg. "Acid League, ki se je avgusta začela z gurmanskimi" živimi ", aka, ki ohranjajo probiotične koristi, avgusta in se je hitro razširila tako jesti okus bolje. Delno sem za mango Jalapeño Kis-odlično je na Slawu, še posebej kot del piščančjih Tostad Lesley Téllez."

Nakupujte zdaj: Kis mango jalapeño kisle lige, 15 dolarjev

3. Samo jajce zloženo, 5 USD

Drugi sem poskusil samo jajce (5 USD), bil sem zaljubljen. Ampak moram reči ... zložena različica, ki je letos prizadela trgovine z živili, ni nič drugega kot rastlinski menja. To je popoln puhast dodatek k sendvičem za zajtrk, lahko sesekljate in dodate v ocvrti riž ali celo ohladimo in ga vržemo na vrhovo solato. In najboljši del? Vse, kar morate storiti, je, da ga pospravite v toaster ali mikrovalovno pečico. Prav tako dobite 7 gramov beljakovin iz mung fižola na porcijo.

Nakupujte zdaj: Samo jajce zloženo, 5 USD

4. Pistacijsko mleko Táche, 43 dolarjev za 6

Tudi če mislite, da ste vse to preizkusili, ko gre za Alt-Milk, je edinstveno različico pistacije vredno dodati v svojo postavo. "Prav tako pisatelj hrane+Good, postal sem timski defakto alternativni tester za mleko in mislil sem. "Toda letošnji izstrelitev pistacijevega mleka Táche se mi je izkazala za narobe in tako sem vesel. V mojih jutranjih lattes se odlično obriše in ima rahlo sladek okus, skoraj kot sladoled. Poleg tega je moj celoten hladilnik videti lepo."

Nakupujte zdaj: Pistacijsko mleko Táche, 43 dolarjev za 6

5. RIGHTRICE MEDLEY, 5 USD

Morda že imate radi rightrice, riž z zelenjavo in beljakovinami. In letos je bila v treh okusih (Harvest Pilaf, Fried Rice in Cajun Spice) izstreljena Ricerice Medley, ki so vsi veganski, brez glutena, napolnjeni z beljakovinami in vlakninami (pri 8 gramih in 5 gramov) pripravljen v 12 minutah. Zamislite ta izdelek kot sodobni, bolj zdravi prevzeti riž-a-roni, ki ste ga odraščali. Imajo odličen okus in se brezhibno združi s katerim koli obrokom.

Trgovina: RIGHTRICE MEDLEY, 15 USD za 3

6. Elementi funkcionalne wellness pijače, 42 dolarjev za 12

To je ena pijača, ki je ne boste želeli zamuditi. "Kot kažejo naši trendi 2021, bodo funkcionalne gobe leta 2021 ogromne. Bil sem dolgoletni oboževalec, tako je bil zelo zajet, ko so se letos začeli elementi, "pravi Erin Bunch, pisateljica, ki prispeva k vodnjaku+Good. "Vsak okus je oblikovan za specifično osredotočenost učinka, mirnost, vitalnost in spanje. TBH, se borim z dobesedno vsemi temi, zato se v bistvu samo ves dan vrtim skozi njih. Toda možnost spanja je za to nespečnost reševalca."

Nakupujte zdaj: Elementi funkcionalne wellness pijače, 42 dolarjev za 12

7. Pogumni robot brez živali sladoled, 58 USD za 4

Že leta nisem imel mlečnega sladoleda, zato je bil moj prvi okus pogumnega robota "brez sirotk", ki je bila najmanj šokantna. Odkrili so način za ponovitev sirotke (mlečne beljakovine) z rastlinami. Zaradi tega se navijate z veganskim in brez laktoze, ki je po okusu, teksturi in videzu enak navadnemu sladoledu. Tako enako enako, da me je to jedlo resnično prestrašilo. Na izbiro je na voljo veliko okusnih okusov (vključno z maslenim pekanom, borovnico pito in pb 'n fudge), od katerih nobena ne bo razočarala.

Nakupujte zdaj: Pogumni robot brez živali sladoled, 58 USD za 4

8. Drzen rastlinski piščanec, 30 USD za 4 pakete

Drzni nekako je naredil veganski piščančji izdelek, ki ima enak okus, teksturo in izkušnjo kot pravi posel. Se celo potegne na enak način kot kos piščanca. Toda ta piščanec je 100-odstotni rastlinski osnovi in ​​je narejen z minimalnimi sestavinami (samo sojine beljakovine, sončnično olje in začimbe), ima veliko beljakovin pri 14 gramih na porcijo in je brez holesterola. Lahko ga dobite tudi v štirih okusih: original, limona in zelišče, cajun in originalne popečene kose.

Nakupujte zdaj: Drzen rastlinski piščanec, 30 USD za 4 pakete

9. Goodmylk co. Super OAT Mylk Concentrat, 29 $ za 2

Če imate radi idejo, da izdelujete svoje ovseno mleko, vendar nimate časa, je ta koncentrat za vas. To je organska, brez alergenov, brez olja in kemikalij in nikoli ne predelana, kar vam daje naslednjo najboljšo stvar, da mešate svojo serijo. "Goodmylk je moj skriti dragulj iz leta 2020," pravi Ella Dove, direktorica kreativnega razvoja pri Well+Good. "Gone so dnevi zmanjkale ovsenega mleka. Zdaj se vedno trudim, da v zamrzovalniku hranim nekaj paketov Goodmylka, tako da nisem nikoli več usojen na črno jutro jutro. Prav tako mi je prihranilo kar nekaj potovanj v trgovino med zaklepanjem."

Nakupujte zdaj: Goodmylk co. Super OAT Mylk Concentrat, 29 $ za 2

10. Oatly Oatgurt, 2 $

Ko že govorimo o oves, je letos v svojo postavo dodal oatgurt. In tako kot vse ostalo, kar blagovna znamka daje v svet, je okusno. Obstaja pet okusov, ki jih lahko izberete s površine, jagode, breskev, črno češnje in mešanega jagodičja-vsaka od njih ima popolno količino sladkobe. Prav tako dobite žive in aktivne kulture (od njih pet, natančneje!) V vsaki skodelici, ki bo vaš črevesje spodbudil, ko uživate v jogurtu brez mleka.

Nakupujte zdaj: Oatly Oatgurt, 2 $

11. Dnevne zajemalke, 9 dolarjev za pint

Dnevna letina se je premaknila daleč onkraj smoothijev. Zdaj je dolg seznam hranljive hrane, ki jo lahko pošljete naravnost na kremo vhodnih vrat, vključeno. Allie Flinn, ki je prispevala pisateljica za dobro+dobro, je iskala možnost brez mleka, ki jo ljubi, in ta je odjavila vsako polje. "Daily Harvest je v petih okusih lansirala kokosov sladoled, vključno z okusnim čokoladnim čipom," pravi. "Mešanica izvlečka poprove mete in 100 -odstotno koščkov temne čokolade je osvežujoča in dekadentna, zato me nostalgično naredi za dni, ko se je najbolj dramatična v mojem življenju prepirala s sestro, ki se je morala poročiti z Joeyom Fatonejem."

Nakupujte zdaj: Dnevne zajemalke, 9 dolarjev za pint

Za več zdravih receptov in idej za kuhanje iz naše skupnosti se pridružite Well+Good's Cook With Us Facebook Group.