Ena žlička, ki jo morate vedeti, da olupite ingver kot profesionalec

Od brcanja protivnetnih koristi v meturišču do pretvorbe čaja v tonični prebavi, sveže olupljen ingver je superzvezdna začimba. Toda reševanje kosa surovega ingverja je lahko precej zastrašujoče: kako natančno ga olupite in vključite v svoje obroke? Pravzaprav je lažje, kot je videti.

Zgornji video daje korak za korakom poglej, kako rezati ingver kot profesionalec. Evo, kako je to storjeno: najprej odstranite majhne nubs, ki streljajo s strani. (Nasvet: Dolg nož ga preprosto ne bo rezal-tako se prepričajte, da uporabljate ostro.) Nato uporabite žlico, da strgate s kože in s palcem dodate malo sile. To ustvarja ingverjeve ostružke, ki jih boste uporabili za svojo hrano, da bi ji omogočili ogrevanje, začinjen udarec. Uporabite nož, da zaokrožite poljubne robove in odrežite olupljen kos.

Ingverjeve ostružke in majhne rezine lahko vržete v svoj mešalnik ali vgradite v svoj predjed ali vaš dnevni a.m. Ingverjev strel (kakšen način, da se zbudi).

Če ste na misiji, da še naprej izpopolnjujete svoje veščine noža, si oglejte ta video o tem, kako rezati čebulo, pri čemer se vsakič raztrga in si oglejte, kako odlično razrezati avokado.