Te domače domače palice granole se boste spraševali, zakaj se sploh trudite s kupljenimi trgovinami

Te domače domače palice granole se boste spraševali, zakaj se sploh trudite s kupljenimi trgovinami

Preberite si za Adlerjev polni recept za domače sladke in lastice Granola Bars, in nasvete, na kaj iskati, če ste naredi Pojdite na pot, kupljeno v trgovini.

Foto: Carina Skrobecki / Sarah Adler

Vaniljeve marelice Domače palice granole

Donosi 8 do 10 barov

Sestavine

2 skodelici indijskih snovi
1 skodelica orehi
1 skodelica posušenih marelic
1 skodelica velikih kokosovih kosmičev
1/2 skodelice bučnih semen
1/2 skodelice posušenih brusnic
1/2 skodelice med
2 tsp vanilije
1/2 tsp morska sol

1. Talino med.

2. Sesekljajte orehe, orehe, bučna semena in marelice ali fino, odvisno od želene teksture.

3. Vse sestavine dodajte v mešalno posodo in mešamo, dokler dobro ne kombinirano s silikonsko lopatico.

4. Mešanico dodajte srednje pekovski pekalni posodi in enakomerno pritisnite s hrbtnim delom lopatice.

5. Mešanico v zamrzovalnik popnite vsaj eno uro.

6. Odstranite iz zamrzovalnika in narežite na palice ali kocke.

7. Shranjujte v hladilniku, dokler ni pripravljen za jesti.

Kaj pa, če nimam časa, da bi naredil domače granole palice?

Če ste v času drobljenja (dobimo ga, življenje se zaposli) in se odločite za kupljene trgovine Granola palice, lahko pazite na nekaj stvari, na katere lahko zagotovite, da zgrabite bar, ki je okusna in vas bo ohranil polno in zadovoljno.

Prva stvar je sladkor. Granola palice imajo pogosto preveč sladkorja-ne glede na to, ali je le zaradi uporabe ton preizkušenega sadja ali iz dodanih virov sladkorja-in nalepke lahko prikradene prikrije sladkor kot stvari, ki se zdijo koristne (gledate na vas, rjavi riževi sirup!). Da bi stvari ohranile zdrave, Melissa O'Shea, MS, Rd, nacionalna direktorica prehrane v Spa Spa, priporoča iskanje lokala z osmimi grami sladkorja ali manj na porcijo.

Olja so še ena stvar, na katero je treba previdno pri nalepkah sestavin. Palice granole, kupljene v trgovini, ponavadi vsebujejo hidrogenirana olja, ki imajo visoko nasičeno raven maščob, ki niso dobre za zdravje srca. Poiščite bolj zdrave oljne alternative, kot so avokadovo olje ali oljčno olje z ekstra devizom. Na seznamih sestavin lahko opazite tudi polnila, kot so predelani sojini beljakovinski izolat, kar lahko pri nekaterih ljudeh povzroči razburjene želodce.

Druga pravila granole palice, ki jih morate upoštevati: poiščite vlakna (vsaj štiri grame na porcijo), vsaj osem gramov beljakovin in zagotovite, da je ena bar enaka eni velikosti porcije. (Presenečeni boste nad tem, koliko dejansko sta dve obroki!)

Ne glede na to, na katero pot izberete-homemade ali kupljene v trgovini-ste že v boljšem položaju, da se s temi lačnimi občutki borite z resnično zdravim, zadovoljujočim prigrizkom. Res, kaj je boljše od tega?

Želite še nekaj zdravega prigrizka? Tu je hrana, ki jo dietetik vedno zasuče, ko gre k trgovcu Joeu:

Recept izvlečen iz Preprosto resnično prehranjevanje. Avtorske pravice 2020 Sarah Adler. Reproducirano z dovoljenjem The Countryman Press. Vse pravice pridržane.

Iščete druge okusne, zdrave recepte? Tu so večerje za zelenjavo, za katere prisegajo zdravniki. In oglejte si te ideje za zimsko večerjo, če se vam dolgočasi vaš recept za juho.