Ta zamenjava sladkorja bo vaš novi ledeni kave (in vse)

Spoznajte, vaš novi BFF: Natural Delights Medjool Dates, ne-GMO sadje, ki bo resno zadovoljilo vaše hrepenenje po sladkorju (z razlogom se imenujejo "narava sladkarije"), vendar so napolnjeni z zdravstvenimi koristmi, ki jih zelo primanjkuje predelanih sladkorja.

Datterji medjool imajo več polifenolov (prosti radikalni bojni antioksidanti) kot robide, slive in jabolka ter več kalijev kot banane (zdravo, po vadbi goriva po vadbi!), s čimer so sami po sebi superfrud.

Za razliko od predelanega sladkorja (i.e. Beli sladkor, rjavi riževi sirup, trsni sirup in koruzni sirup), datumi medjool ne bodo švignili raven krvnega sladkorja.

Na sprednji strani sladkorja so datumi medjool pametnejša možnost zaradi načina, kako jih vaše telo pokvari. Za razliko od predelanega sladkorja (i.e. Beli sladkor, rjavi riževi sirup, trsni sirup in koruzni sirup), datumi medjool ne bodo švignili raven krvnega sladkorja. Zaradi njihove visoke vsebnosti vlaken-12 odstotkov dnevnega vlakna na telesu, ki se postrežejo.

Datumi medjoola naredijo odlične prigrizke sami, lahko pa se tudi spremenijo v sirup ali pasto za sladilo, ki je nizko na glikemičnem indeksu, zato ne bo povzročil močnega vnetja, ki ga redni sladkor počne. Tri navijanja za življenje sladkega življenja (na najbolj zdrav način).

Pomaknite se navzdol za dva recepta, ki temeljijo na medjoolu, ki bosta to poletje postali nadomestki za sladkor.

Medjool Datum sirup

Medjool Datum sirup je tako vsestranski kot vaše najljubše sijoče črne gamaše. Uporabite ga, da oblečete koktajle za GNO ali da se za dekleta noči v noči. Lahko ga zmešate tudi v ledeno kavo ali čaj ali ga tapnete, da izboljšate omake in marinade BBQ. Za navodila po korakih si oglejte ta priročen videoposnetek, da si ogledate recept v akciji.

Daje 1 skodelico

Sestavine
6 skodelic vode
4 skodelice naravne dobrote medjool

1. V velikem loncu zavremo datume vode in medjool. Nato zmanjšajte toploto in dušimo, pokrito, 1 uro, občasno mešamo in stiskate z zadnjo stranjo žlice.

2. Obložite velik colander z dvojno plastjo sira, pri čemer se na vrhu prekriva približno 6 centimetrov. Postavite čez posodo, ki je nekoliko manjša, tako da dno colanderja sedi nad skledo. Skrbno ali nalijte datume medjool in tekočino v Colander. Dobro pritisnite s hrbtnim delom žlice, da prisili tekočino v posodo. Zložite čez sira in postavite zelo težko lonec ali skledo neposredno na datume

3. Odložite za 1 uro, da se odteče. Ko je dovolj hladen za rokovanje, nabirajte odvečni sir na vrhu in se močno zasukajte, da priložite datume medjoola. Trdno stisnite, da odstranite čim več tekočine.

4. Vlijemo tekočino v srednjo ponev in zavremo. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte 30 do 40 minut ali dokler se zmes ne zmanjša na le nekoliko nad 1 skodelico, pogosto mešamo. Ker se zmes zmanjšuje, znižajte toploto in pogosto mešajte, da se izognete žgoča. Sirup se bo zgostil, ko se ohladi.

Medjool Datum paste

Vnesite: Vaš novi najljubši toast Topping. Na kos polnozrnatega kruha razporedite debelo plast medjoolske paste, potresete nekaj oreščkov in jagod. Za več možnosti zajtrka, ki zasuka ustnice, ga lahko vrtite tudi v ovseno kašo ali jogurt.

Donosa 1 3/4 skodelic

Sestavine
2 skodelici (približno 20 zmenkov) Naravni dobrosmerni datumi, grobo sesekljani
½ skodelica zelo vroča voda

1. V prehrambeni procesor postavite datume in vodo.

2. Obdelajte, dokler dokaj gladko naredi grobo pasto, ali obdelajte dlje, da naredite kremasto pasto, po potrebi strgajte po straneh.

3. Shranite tesno pokrito v hladilniku do enega meseca.

V sodelovanju z naravnimi dobrotami

Fotografije: Naravne dobrote