Ta očesni test za gnus hrane razkriva vaše največje živilske icks v manj kot 5 minutah (in podprla ga je znanost)

Dvoboj je s svojimi raziskavami odkril, da bi lahko gnus glede hrane razdelili na osem različnih lestvic, ki so jih skovali na lestvici hrane (FDS). To vključuje: higieno, človeške onesnaževalce, plesen, sadje, ribo, zelenjavo, onesnaževalce žuželk in živalsko meso. S temi informacijami so razvili test 32 vprašanj z obliko odziva na drsno lestvico. Da bi razkrili občutljivost za gnus hrane, morajo udeleženci oceniti vprašanja, kot so: "Zgroženo se mi zdi, ko žvečim nepravilne koščke živalskega mesa".

Kaj razkriva 8 gnusa hrane o vaših preferencah

Živalsko meso

Končni diagram bo odvisno od odgovorov na vprašanja razkril vaše dojemanje gnusa v različnih kategorijah. Na primer, po testu občutljivost "živalskega mesa" označuje težnjo po doživljanju gnusa pri surovem mesu ali manj pogosto jedo delih živali (kot so organi, čeljusti, jezik ipd).

"Ta gnus se lahko razširi tudi na druge vtise, povezane z živalskim mesom, na primer vonjav cvrtja ali kuhanja mesa ali gledanje delov živali, ki človeka spominjajo, da so podobni obrazom, stopalom, oči itd.," Pravi Dr. Hartmann in dr. Siegrist. Še več, raziskovalci trdijo, da se od vseh gnusa hrane sproži: "Živalsko meso" naj bi imel "najbolj kulturno osnovo, številni vegani in vegetarijanci."

Higiena

Naslednja je občutljivost "higiene", ki je povezana z občutkom ogorčene, ko so prisotni nehitarni pogoji glede vnosa hrane. To pomeni, da bi ljudje lahko izgubili apetit, ko opazijo madeže na pripomočkih ali umazanih jedi. Glede na ugotovitve lahko velika gnus, povezana z neidealno higieno, zmanjša tveganje za okužbo, vendar nekatere raziskave kažejo tudi, da lahko poveča tveganje za avtoimunsko bolezen.

Človeška kontaminacija

"Človeška kontaminacija" je težnja po doživljanju gnusa za onesnaževalce, kot je že uporabljena jedilna pribor ali ideja, da bi hrano delili z drugimi. Raziskave kažejo, da lahko izogibanje kontaminaciji ljudi pomaga zmanjšati tveganje za uživanje toksinov ali bakterij s hrano.

Plesen

Ta kategorija se nanaša na plesnilo ali hrano, ki je bila odstranjena iz nje. Študija razkriva, da bi lahko tisti, ki doživljajo naklonjenost do plesni.

Propadajoče sadje

"Propadanje sadja" je nagnjenost k izogibanju pretiravanju ali sadju, ki so spremenili barvo ali teksturo. Na primer, izogibanje sadju s črnimi ali rjavimi lisami ali nenavadno mehkim na dotik. "Takšna gnus naj bi izvirala iz človeškega nagona, da bi se izognila rancidnim ali razpadajočim živilom," pravijo raziskovalci.

Ribe

Drugi lahko občutijo naklonjenost do vonja in teksture rib. Raziskovalci trdijo, da se je ta vrsta gnusa morda razvila zaradi težav z ohranjanjem hrane in izzivov ohranjanja ribjega mesa sveže v prazgodovinskih časih.

Propadanje zelenjave

Podobno kot razpadajoče sadje, lahko ljudje občutijo naklonjenost do razpadanja zelenjave, kar raziskovalci razkrijejo, da je lahko posledica človeškega nagona, da se izognemo uživanju razvajene hrane.

Kontaminanti z žuželkami

Nazadnje se lahko ljudje počutijo zgrožene, ko so črvi, hrošči in/ali žuželke prisotni v živilih ali v bližini. "Menijo, da se je ta vrsta gnusa razvila kot ukrep za izogibanje bolezni, ki lahko zmanjša tveganje za okužbo," dr. Hartmann in dr. Siegrist pravi.

Tl; dr?

Čeprav lahko ti dejavniki osvetlijo nekatere naklonske prehrane, je pomembno opozoriti, da vsi dejavniki, ki določajo, zakaj se ljudje razlikujejo po različnih sprožilcih za gnus hrane, niso popolnoma razumljeni. Vendar pa raziskovalci upajo, da bodo to orodje delili, da bo še malo preslikal posamezne nastavitve.

Torej, kje stojiš? Ugotovite tako, da si vzamete kviz zase.