To je čaj po izbiri za nekatere najdlje živeče ljudi na svetu

Ko gre za kognitivno dolgoživost, je pitje dnevne skodelice čaja ena najbolj okusnih, najcenejših in najbolj zdravih navad. Ne glede na vrsto čaja, naj bo vroče ali ledene, vsak požirek prinaša uslugo.

Različni zeliščni čaji ponujajo različne zdravstvene koristi. Kamilica je na primer povezana s tem, da pomaga ohranjati raven krvnega sladkorja in ublažiti simptome PMS. Čaj Yerba Mate ponuja naravno povečanje energije. In na čudovitem grškem otoku Ikariji domačini srkajo na slane čaje, prekrite z zelišči, ki so jih pogosto spregledali v drugih delih sveta.

Ikaria je tako imenovana modra cona, žarišče dolgoživosti, znano po izjemnem številu stoletnic, ki živijo z malo kognitivnega upada ali okvare. Elena Paravantes-Hargitt, Rd, registrirana dietetičarka, ki živi v Grčiji, in avtorica knjige Sredozemska prehranska kuharska knjiga za začetnike (17 USD), pravi, da so najbolj priljubljeni čaji v Ikariji neposredno povezani z izboljšanjem zdravja možganov in srca, pa tudi z zmanjšanjem vnetja. "Zeliščni čaji zaužijejo dva do trikrat na dan, ne samo takrat, ko se nekdo boli v grlu ali želodcu," pravi. Verjetno je, da že imate zelišča za izdelavo teh čajev v svoji shrambi.

• Elena Paravantes-Hargitt, Rd, Elena Paravante-Hargitt, Rd, je registrirana dietetičarka, ki živi v Grčiji. Specializirana je za mediteransko prehrano in je avtorica Sredozemljeve kuharske knjige za začetnike.
• Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrirani dietetični in ženski zdravstveni strokovnjak

Najboljši zeliščni grški čaji za zdravje možganov

1. Gorski čaj

Po Paravantes-Hargittu je gorski grški čaj ena najpogostejših vrst čajev, ki jih zaužijemo ne le v Ikariji, ampak po vsej Grčiji. To je edini na tem seznamu, ki bo morda zahteval malo truda, vendar so koristi okusa in zdravja vredni. "Gorski čaj je zeliščni čaj z več sort.

"[Gorski čaj] je bil obsežno preučen in ugotovimo, da pozitivno vpliva. Ker ga kuhamo z rožami in listi, ima gorski grški čaj cvetlični in zemeljski okus, to je blag in rahlo sladek. Poiščite gorski čaj na posebnih sredozemskih ali grških trgovinah. Na Amazonu ga lahko kupite tudi pri Kopeli (24 USD), Optima (8 USD) in zdravstvenega veleposlaništva (20 USD).

2.

3. Oreganski čaj

Oregano se običajno uporablja pri ikarian kuhanju, uživa pa tudi kot slani čaj, pravi Paravantes-Hargitt. V kratkem času lahko čaj Oregano pomaga umiriti razburjen želodec. Dolgoročno je še ena odlična izbira za zdravje možganov. "Raziskovalci iz U.S. Ministrstvo za kmetijstvo je primerjalo antioksidativno aktivnost 39, ki se običajno uporablja zelišča, in opazil je, da ima Oregano tri do 20-krat večjo aktivnost antioksidantov kot druga zelišča, "pravi Paravantes-Hargitt.

4. Rožmarinski čaj

Drug zeliščni čaj, ki ga običajno zaužijemo v Ikariji, je prežet z rožmarinom, pravi Paravantes-Hargitt. Ena raziskava je pokazala, da lahko redno uživanje rožmarina pomaga zaščiti pred demenco zaradi velikih količin antioksidantov in flavonoidov.

5. Koromač

Podobno kot čaj origano lahko tudi koromač čaj pomaga pri vznemirjenem želodcu. (Še posebej koristno pri plinu.) "Listi koromača se uporabljajo tudi pri grškem kuhanju, v fritterjih, solatah, fižolovih enolončnicah in morskih sadežih," pravi Paravantes-Hargitt. Tako kot drugi grški čaji, poudarjeni tukaj. To je zato, ker ima antioksidante in tudi maščobne kisline, ki pomagajo zaščititi možgane.

Seveda imajo navade hrane in življenjskega sloga tudi pomembne vloge, ko gre za zdravje možganov, vendar bo vključitev enega od teh čajev v vašo wellness rutino dolgoročne koristi pri zaščiti pred demenco. Vsekakor vas razmišlja o uporabi zelišč, s katerimi verjetno že kuhate na povsem nov način!

Grški čaj je le majhen del vedno priljubljene mediteranske prehrane:

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.