Ta bananin kruh brez glutena bo vaš novi najljubši zajtrk

Oglejte si video in si oglejte, kako narediti bananin kruh brez glutena, nato pa se držite za recept.

Bananin kruh brez glutena

Služi 8 do 10

Sestavine
3 banane (2 preglasimo z rjavimi lisami, 1 sveže)
1 skodelica mandljeve moke
1/4 skodelice kokosove moke
2 organski pašnik dvignjena jajca
2 žlici javorjevega sirupa
2 žlici ghee (ali travnato maslo ali kokosovo olje)
2 TSP vanilijev ekstrakt
1 žlička sode bikarbona
1/2 TSP cimeta
1/2 tsp soli

1. Pečico segrejte na 350 ° F in 9-palčno ponev z pergamentnim papirjem. Linite na sredino, pri čemer pustite, da robovi papirja padajo čez rob ponve, in stranice namažete z maslom ali gheejem za enostavno odstranjevanje.

2. Rahlo zmešajte dve banani in dodajte v skledo stoječega mešanja. Dodamo ghee ali maslo, javorjev sirup, vanilijo in jajca ter mešamo, dokler se temeljito ne združi.

3. V ločeni skledi zmešajte suhe sestavine.

4. V mešanico banane dodajte suhe sestavine in mešajte, dokler ni vgrajen. Izklopite mešalnik in uporabite lopatico, da se testo dobro zmeša.

5. Postavite testo v hleb. Testo je debelo, zato uporabite lopatico, da jo celo ven.

6. Svežo banano prerežite na polovico in pritisnite na vrh testa.

7. Pečemo 30 minut ali dokler tester za torto ne izide čist.

8. Ko končate, z robovi pergamentnega papirja dvignite bananin kruh iz ponve.

Edino, kar bi lahko imel ta recept koristi? Nekaj ​​čokoladnih čipsov se je v testo mešalo tik pred peko. Mogoče pa sem samo jaz ..

Če ste šele začeli jesti brez glutena, je tukaj nekaj nasvetov. In se pridružite Well+Good's Cook With Us Facebook Skupnost za več zdravih receptov.