Ta recept za slano ovse, odobren z RD

Kako narediti registrirano dietetično odobreno različico slanega oves

V nedavnem videoposnetku Tiktok avtorja @nutritionByKylie, registrirane dietetike Kylie, deli, kako narediti enostaven recept z enim lončkom, polno 21 gramov beljakovin na porcijo. Začne s kuhanjem piščančjih kostnih juhe (to je napolnjeno s hranili, ki povečujejo dolgo življenjsko dobo), peščico sveže špinače (superzvezdnik, bogato z vitaminom), sojino omako, omako ostrige in hitri enominutni oves v loncu, dokler ne bogati in kremni. Nato ga prenaša v skledo in jo pred kopanjem okrasi z ocvrtim jajcem in brizganjem čilijevega olja. Lepota te preproste jedi je, da lahko slani ovse, podobno kot sladke recepte ovsene kaše.

Ta slani recept ovsa je polna veliko več kot beljakovine

Dejstvo: Ta recept vsebuje veliko koristi za zdravje. »Ovsam ni treba samo postreči kot sladka možnost zajtrka. Slani oves je lahko fantastična možnost za ljudi, ki želijo izkoristiti to polnozrnato dobroto brez dodane sladkosti, "pravi Lauren Manaker, MS, Rdn, LD, CLEC, CPT, registrirani dietetik s sedežem v Charlestonu. Ena glavnih prodajnih mest ovsa je njihova visoka vsebnost vlaken. »Oves je bogat z topnim vlaknom, imenovanim beta-glukan. Pokazalo se je, da ta vlakna igra vlogo pri zmanjševanju LDL ali "slabega" holesterola. Oats vsebujejo tudi prebiotična vlakna, ki lahko pomagajo podpirati zdravo črevesno mikrobiom, «pravi Manaker.

Eden izmed naših najljubših Go-To je za izdelavo ovsa, ne glede na to, ali je slana ali sladka Polovični pokal, ki je približno 11 odstotkov vašega dnevnega vnosa, če je natančen). Blagovna znamka naredi tudi različico brez glutena.

Toda zaradi česar je ta recept tako izstopajoč od njegovega odličnega okusa in vsebine vrhovnih vlaken-je, da je napolnjen z beljakovinami, ki pomagajo napajati vaš dan. Izvedeli smo, da po mnenju strokovnjakov za prehrano mnogi od nas na zajtrku ne dobijo dovolj beljakovin. Čeprav bi moral biti vnos beljakovin odvisen od osebnih dejavnikov, kot so velikost, stopnja kondicije, starost in cilji, si morajo ljudje na splošno nameniti porabi približno 25-40 gramov za zajtrk. K sreči je ta recept, ki se ponaša z 21 grami beljakovin, zlahka doktorirali, da vas preberete ta priporočeni prag in zjutraj najprej vnos beljakovin.

RD deli vrhunske veganske in vegetarijanske vire beljakovin: