Rifkin pravi, da je pomembno vedeti, da čeprav so maščobe ALA zelo koristne, je še vedno pomembno, da dobite veliko maščob EPA in DHA, ker so še posebej pomembne za zdravje možganov. Če ste vegetarijanec ali veganski in ne jeste rib (ali imate alergijo), priporoča dodatek omega-3. Ali pa v svoje obroke vključite morske alge in alge v vegansko hrano, ki vsebuje EPA in DHA, pa tudi ALA.
Če iščete nekaj idej o obroku in prigrizkih, ki postavljajo maščobe na rastlinskih rastlinah spredaj in na sredini, si oglejte pet receptov spodaj.
Orehi in lanene seme so v tem okusnem receptu za bananin kruh veliko v ala maščob in jedrnih sestavinah. Ta kruh je poln vlaknin in beljakovin, zaradi česar je rezina odličen dobro zaokrožen zajtrk, ki ga bo parila z jutranjo kavo ali čajem.
Pridobite recept: med, oreh in laneni bananin kruh
Chia semena so še en odličen vir žal; ena žlica vsebuje tisto, kar je priporočljivo za cel dan. Tu so vključeni v pet-neredni veganski puding. Ta preprost prigrizek je narejen tudi s spirulino, ki ima maščobe EPA in DHA, pa tudi žal.
Pridobite recept: Spirulina chia semenski puding
Poleg maščob ALA je Edamame dober vir beljakovin in vlaknin. V tem receptu so rahlo začinjeni s česnom, zvezdniškim janesom, papriko in sojino omako.
Pridobite recept: česen edamame
Biti visok v žalu je le še en razlog, zakaj je fižol osrednja hrana za dolgo življenjsko dobo. Uporabljajo jih lahko tudi za izdelavo okusne, srčne zimske juhe, kot kaže ta recept. Poleg fižola potrebujete le čebulo, korenje, zeleno, oljčno olje, česen, timijan, sol in poper.
Pridobite recept: mornariška fižola juha
Kot da ni bilo dovolj razlogov, da bi ljubil avokado, je sadje veliko v žal. Počakajte preprost guac, da se napolnite z upoštevanjem tega recepta, ki vključuje tudi cilantro, čebulo, paradižnik in limetin sok.
Pridobite recept: mehiški guacamole
Oglejte si spodnji video, če želite izvedeti več o zdravstvenih koristih avokada:
Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.