Uporaba tistega, kar raste na vašem vrtu ali na voljo na trgu kmetov na vaši večerji, je brez možganov, vendar polnjenje krožnika ni edini način, da uživate v dobesednem sadju vašega dela.
Ustanoviteljica zunanjega inštituta Laura Silverman zelo rada uporablja rastline in zelišča, ki jih pobere v domačih koktajlih. "Pogosto izdelujem tinkture in sirupe iz rastlin in korenin, ki rastejo v bližini mojega doma v okrožju Sullivan v New Yorku," pravi.
"Ima naravne namige vanilije in kokosa, ki se lepo spoji z zelenim sokom, lipo in malo agave."
Eden njenih najljubših receptov za koktajle je narejen z vodko, ki je vgrajena v travo. "Bison trave so tradicionalno požgala avtohtona plemena zaradi svoje zdravilne dišave," pojasnjuje. "Ima naravne namige vanilije in kokosa, ki se lepo spoji z zelenim sokom, lipo in malo agave."(Ne skrbite, ne bo vam treba, da se infusirate-Obstajajo ustekleničene blagovne znamke, ki so za vas naredile težko dvigovanje.)
Rezultat je lahka in osvežujoče spa spa, vendar s pikam.
Sestavine
2 oz. Zubrowka bizonska travnata vodka
4 oz. Zeleni sok
1 oz. Svež limetin sok
1/2 oz. agave nektar ali po okusu
Metine vejice in majhna stebla za zeleno za okras
Led
1. Shaker napolnite z ledom in dodajte vodko, sokove in agave.
3. Stresemo, dokler se dobro ohladi in vlijemo v kozarec. Okrasite z meto in zeleno.
Če lovite več receptov za koktajle, poskusite s to roza brez sladkorja in mezkalno. Raje, da vas kdo drug trese in meša za vas? To so najbolj zdrave pijače, ki jih lahko naročite v lokalu.