"Države, ki imajo več ergotioneina v svoji dieti, podobni Franciji in Italiji, imajo tudi nižje incidence nevrodegenerativnih bolezni, medtem ko imajo ljudje v državah, kot so Združene države Amerike, ki imajo v prehrani majhne količine ergotioneina, večjo verjetnost bolezni, kot je Parkinsonova In Alzheimerjeva, "je rekel dr. Beelman in dodal, da je potrebnih več raziskav, da se ugotovi, ali povezava pomeni vzročnost tukaj.
Tudi na ravni francoskih in Italijanov ni težko. Po besedah dr. Beelman, razlika je le približno tri miligrame ali pet gumbov-dan-dan. Torej jejte: ti 'shroom bi vas danes lahko osrečevali in zdrave in Dolga leta prihajajo.
Začnite svoj dan s temi adaptogenimi palačinkami, ki imajo gobe. Tudi tukaj je bilo, kako jemanje gob je bilo najbolj duhovno doživetje življenja ene ženske.