5 Easy Shakshuka recepti, ki prinašajo velike beljakovine in vnetja, ki se borijo proti vnetju, na mizo za zajtrk

Po IU Lycopene pomaga pri boju proti prostim radikalom, ki se nabirajo v telesu, ki lahko poškodujejo zdrave celice, kar posledično pomaga zmanjšati vnetje, povezane z dolgoročnimi posledicami za zdravje, kot so srčno-žilne bolezni in Alzheimerjeva bolezen. Zdaj, če želite izkoristiti največ likopena, koristi od paradižnika, je dobro vedeti, da imajo predelani paradižnikovi izdelki višjo raven spojine. Paradižnikov pire ima približno 22 miligramov, sveži paradižnik pa približno tri miligrame. Seveda, ko doma izdelujete serijo Shakshuka.

5 receptov Shakshuka, napolnjenih z antioksidanti

1. Vegetarijanska Shakshuka

Ta vegetarijanski recept Shakshuka z ljubeznijo in limonami je srčen in polno okusa. Narejena je s sestavinami, kot so kalij bogati papriki, avokado in tangy feta. Recept je aromatiziran tudi s protivnetnimi začimbami, kot sta črna in kajenska poper in ima enega izmed naših najljubših ojačevalcev okusov, Harissa. Ni čudno, da ustvarjalca receptov Jeanine in Jack imenujeta "najboljši" recept Shakshuka.

Pridobite recept: najboljši shakshuka

2. En lončka čičerika Shakshuka

Prekliči svoje načrte. Ta veganski recept za čičeriko Shakshuka z enim lončkom minimalističnega Bakerja kliče vaše ime. Čeprav je Shakshuka tradicionalno narejen z jajci, ta recept ne prekriva nobenega od beljakovinskih potencialov s pomočjo čičerike, ki so v bistvu superzvezdna oblika rastlinskih beljakovin. Čičerika je polna tudi veliko antioksidantov in topnih vlaken, zaradi česar je srčno zdrava hrana, ki pomaga premikati holesterol iz krvnega obtoka.

Pridobite recept: En-lon Chickpea Shakshuka

3. Shakshuka s svežim ali konzerviranim paradižnikom

Do zdaj vemo, da ima predelani paradižnik višjo raven likopena (ki ga imamo radi), vendar to ne pomeni, da Shakshuka ne morete narediti s svežim paradižnikom, ki ste ga dosegli na lokalnem trgu kmetov. Ta recept Shakshuka Minimalist Baker prikazuje, kako enostavno je narediti posodo v eni ponvi z uporabo svežega ali konzerviranega paradižnika.

Pridobite recept: shakshuka s svežim ali konzerviranim paradižnikom

4. Vegan Shakshuka

Kaj pa še ena rastlinska razlaga te okusne jedi? Ta veganski recept Shakshuka Jessica v kuhinji je narejen z vsemi rastlinskimi sestavinami, vključno z mlekom brez mleka in trdnim tofujem za obremenitev beljakovin. Poleg tega ima enostaven jajčni dupe, narejen s tofuom, prehranskim kvasom in začimbe, kot sta čebula in česen v prahu, ki se vpenjajo v paradižnikovo omako. Rezultat? Popolna veganska prijazna različica posode.

Pridobite recept: veganska shakshuka

5. Cvetača Shakshuka

V redu, v redu. Slišimo, da zahtevate, da v mešanico vržete še nekaj zelenjave. Ta recept za cvetačo Shakshuka z ugrizom tedenske zveze zahteva skodelico riža cvetače.

Pridobite recept: cvetača shakshuka

Je zajtrk res najpomembnejši obrok dneva? Ugotovite: