Guacamole je napolnjen z zdravimi maščobami vseh teh dragocenih pire avokado. Vendar v beljakovinah malo manjka. Povprečni avokado vsebuje le približno 4 grame beljakovin-a veliko manj kot drugi dips, kot je hummus. Toda z dodajanjem nekaj sestavin v svoje najljubše recepte Guacamole, mu lahko omogočite velik zagon beljakovin.
Ko boste naslednjič naredili guacamole, naredite beljakovinsko vrsto tako, da dodate vse, od graha do Spirulina. Morda sploh ne boste mogli okusiti dodanih sestavin z visoko beljakovinami, vendar so to najboljši nekateri najbolj zdravi recepti za guacamole, ki jih lahko uživate vse poletje dolgo poletje.
Mešanje v skodelici graha s svojim avokadom doda dodatnih 8 gramov beljakovin. Presenetljivo je, da okusa ne spremeni preveč-to samo naredi dodatno zelena.
Tako kot grah, beli fižol v Guacamoleju v bistvu ostane neopažen. To je preprost način za povečanje beljakovin in dobite 6 gramov beljakovin na skodelico.
Chia Semena pakirajo resen prehranski udarec. Dobiš približno 5 gramov za serviranje z dvema žlicama (in 30 gramov na skodelico!).
Pepitas-aka bučna semena, ki zagotavljajo dodatne beljakovine in nepremagljiv okus oreščkov v tem guacamolu. Okusna semena vsebujejo tudi 12 gramov beljakovin na skodelico.
Čičerika daje tej guacamole pop beljakovin, saj vsebujejo 39 gramov na skodelico. Ima tudi mediteranski zasuk zaradi uporabe limone in peteršilja namesto apna in cilantro.
Če ste ljubitelj tako Guacamole kot Edamame, združite dva v najbolj okusen potop. Edamame mu daje povečanje beljakovin pri 17 gramih na skodelico.
Spirulina ima 60 -odstotno vsebnost beljakovin (in 4 grame na žlico!), za katerega Harvard Health pravi, da je boljši vir kot večina zelenjave. Ta recept ga vključuje v guacamole za še bolj zdrav potop.
Seveda pa je zvezda vsakega recepta Guacamole avokado, zakaj: Zakaj: