8 živil z veliko kaempferola, močnega protivnetnega sredstva, povezanega z dolgo življenjsko dobo

Narejene je bilo več študij, ki kažejo, kako je Kaempferol učinkovit pri boju proti raku skozi številne poti. Študije so pokazale, da ta neverjetni flavonoid deluje na omejevanje rasti tumorja, preprečuje, da bi tumorji razvijali krvne žile (močno omejujejo njihov vpliv) in celo spodbujajo smrt rakavih celic. Precej neverjetno.

Ugotovljeno je bilo tudi, da kaempferol zmanjšuje tveganje za srčno -žilne bolezni s svojo sposobnostjo, da pomaga znižati krvni tlak in splošno telesno vnetje. Nazadnje, pregled več raziskav o Kaempferolu nam tudi pove, da je povezan tudi z zmanjšanim tveganjem za nevrodegenerativne bolezni, osteoporozo, dihalne bolezni in celo presnovne motnje, kot je diabetes.

Torej, kako lahko v življenju dobimo več kaempferola? No, na srečo je toliko okusne hrane, ki je polna tega fitokemičnega. Želimo si prizadevati za 3.5 in 5.5 miligramov (mg) dnevno in tukaj je nekaj odličnih virov hrane, s katerimi lahko začnete.

Top Foods, bogata s kaempferolom

Ohrovt

Na seznam, zakaj imamo radi kale, dodajmo še eno točko. Ne samo, da je ohrovt odličen vir vlaknin, omega-3 maščobnih kislin in vitaminov K, C in E, ampak je tudi poln kaempfela z ogromnimi 47 mg na eno in pol skodelice. Kdor že zdaj hrepeni po solatu iz ohrovta Cezar?

Drobnjaki

Zelišča so tako pogosto spregledana kot viri močne prehrane, morda zato, ker jih je mogoče gledati kot na misel v posodo ali zmerno uporabljeno v primerjavi z drugimi sestavinami. No, čas je za premik miselnosti, ker so v mnogih kulturah zelišča v središču zdravja in dobrega počutja. Slitko je odličen način za pridobitev več kaempferola v svoji prehrani (1.5 mg na 1/4 skodelice), hkrati pa ponuja tudi veliko vitamina A, folata, vitamina K in holina, ki pomagajo izboljšati spomin in zmanjšati tveganje za Alzheimerjevo bolezen.

Lubenica

Medtem ko je lubenica po vročem poletnem dnevu lahko napisana kot posebna poslastica, se pravzaprav ponaša s precej impresivno količino prehranskih koristi. Veliko v kaliju, vitaminu B6 in aminokislini, imenovani citrulin, lubenica lahko pomaga znižati krvni tlak, hkrati pa poveča imunsko delovanje. Seveda je bogat tudi s Kaempferolom, saj se natančno razlikuje glede na to, kje se goji.

Kaparji

Poleg tega, da vaš recept za piščančje piccata nepremagljiv, so kaperji presenetljivo zelo dobri za nas. Naloženi so s kaempferolom, z vrtoglavimi 23 mg na 1/4 skodelice. Kaparji so tudi polni drugih rastlinskih spojin, kot sta kvercetin in rutin. To pomeni manjše vnetje in izboljšano zdravje krvi za nas.

Češnje

Svetla barva tega poletnega sezonskega favorita nam daje pogled na to, koliko ponujajo prehranske češnje. Češnje vsebujejo impresivnih sedem miligramov kaempferola na en pokal. Kalij, magnezij, kalcij in izbor vitaminov se kombinirata z močjo Kaempferola, da bi na naslednjo stopnjo pripeljali zdravo zdravo češnja.

Špinača

Dobro znan po tem, da je Popeyeva skrivnost moči in vitalnosti, je ta veganski vir železa prava sila, s katero se je treba spoprijeti, ko gre za prehrano. Zgolj eno in pol skodelice surove špinače se ponaša z osupljivih 28 mg Kaempferola. Poleg kaempferola je špinača tudi s fitokemikaličnimi zeaksantini in karotenoidi, da bi preprečili raka. Poleg tega je napolnjen z vitamini in minerali, vključno z vitaminom C, kalijem in magnezijem, če naštejem le nekaj.

Marelice

Medtem ko je sveže marelice težko najti, odvisno od tega, kje živite, so njihovi posušeni kolegi pogosto na voljo v večini trgovin z živili, kar vam omogoča dostop do vseh zdravstvenih koristi, ki jih lahko ponudijo. Ena skodelica marelic se ponaša .5 mg kaempferola. Poleg tega, da so v kaempferolu visoki, so marelice polne vitamina A, beta-karotena in luteina, ki so dobro dokumentirani za povečanje zdravja oči.

Zeleni čaj

Ko je vaš svež predal prazen in v kuhinji ni mogoče najti pridelkov, ne glejte dlje kot shramba, da ne bi dobili dnevnega odmerka prehrane rastlin od nič drugega kot zelenega čaja, ki ponuja približno dva mg kaempfela na osem unč. Zeleni čaj vsebuje tudi L-teanin, aminokislino, ki je bila povezana z izboljšano delovanje možganov in fitohranim katehinom, za katerega se je pokazalo, da izboljšuje ustno zdravje. Poslovite se od dihanja kave!