Ena sama hruška, 21% vaših dnevnih vlaken, je 3 protivnetne recepte za hruške, zaradi katerih bo vaš prebavni sistem pojel

Morris pravi tudi, da so hruške veliko antioksidantov, ki so znane za boj proti vnetjem in boj proti škodi prostega radikala. "Srednja velika hruška zagotavlja tudi sedem miligramov vitamina C ali osem odstotkov priporočene dnevne vrednosti, kar je ključnega pomena za normalno presnovo, popravilo tkiv, pravilno imunsko delovanje in zaščito pred nalezljivimi boleznimi," pravi Morris.

Christina Manian, RDN, registrirani dietetični in trajnostni prehrambeni sistemi, ki temeljijo na balvanu, prav tako dodaja, da so hruške še posebej bogate z rastlinskimi spojina. »Rdeče hruške vsebujejo antocianine, ki so zaščitni za srce, zelene hruške pa vsebujejo lutein in zeaksantin, ki pomagajo zaščititi vid s starostjo. Vsebujejo tudi flavonoide, ki pomagajo zmanjšati kronično vnetje v telesu, kar omogoča splošno zdravje in zmanjšano tveganje za bolezen, «pravi Shapiro.

Druga korist hrušk je, da so na indeksu glikemije nizke. »Hruške vplivajo na vaš krvni sladkor postopoma in enakomerno, kar dlje vzdržuje vaše ravni in pomaga preprečiti konice sladkorja. Obstaja pomembna razlika med dodanim sladkorjem in naravnim sladkorjem, ki ga najdemo v sadju. V sadju, kot so hruške, naravne sladkorje uravnotežijo vitamini, minerali, voda in vlakna, pomembna hranila za tiste, ki želijo izboljšati svoje splošno zdravje, «pravi Morris.

Najboljši način, da še dlje ostanejo sveže

Če vam hrepeneča hruška daje (slišimo vas!), obstaja več preprostih načinov, kako jih dlje ohraniti sveže. »Mnogi ljudje ne vedo, da so hruške eno redkih sadov, ki ne dozorejo na drevesu. Peke se pobirajo, ko so zrele, vendar dozorijo, ko jih poberejo, «pravi Morris. To pomeni, da je običajno najti nezrele in večinoma trdne hruške v trgovini. Če pa želite izbrati popolno hruško, Morris priporoča, da izvedete test "Preveri vrat", ki vključuje nežno pritisk na vratu hruške blizu stebla s palcem: če prinaša, je zrelo in pripravljeno na to uživajte.

Seveda, če ste vse, kar najdete. Morris predlaga, da jih nekaj dni preprosto pustite pri sobni temperaturi, da pospešijo postopek zorenja. »V skledi s sadjem na vašem kuhinjskem pultu deluje odlično. Če želite pospešiti postopek zorenja, jih shranite poleg drugega sadja, ki oddaja etilen, na primer banane ali jabolka. Če so vaše hruške zrele, vendar niste ravno pripravljeni, da bi jih uživali, če jih postavite v hladilnik.

3 Easy Pear Recepte, napolnjene s tonami črevesnih vlaknin

1. Enostavne veganske pečene hruške

Ta recept za veganske pečene hruške, prijazen do zraka, minimalističnega Bakerja je presenetljiv za izdelavo in okus kot sladica, ki spada v letovišče s petimi zvezdicami. Naravni sladkor v hruški karamelizirajo vedno tako rahlo, ko pečete (ali zračno ocvrti) te prepolovljene hruške, okrašene s segrevanjem, protivnetnih začimb, kot so cimet, muškatni orešček in ingver.

Pridobite recept: Enostavne veganske pečene hruške

2. Vanilijevo rjavo maslo hruško pečeno ovseno kašo

Oats je zagotovo ena najbolj vsestranskih hrane za zajtrk (poleg jajc). S pomočjo le nekaj sestavin jih lahko hitro spremenite v sladko sladko (ali slano jed z vlakninami), kot je ta vanilijeva rjava hruška, pečena ovsena kaša z ambiciozno kuhinjo. Spominja na bolj žvečilno granolo bar kot skledo kremne ovsene kaše, in ne, zagotovo nismo jezni zaradi tega. Nasprotno, ta preprost recept omogoča prevoz ovsa na poti toliko lažje-tako da lahko na tem okusnem prigrizku noshate, ko čez dan izvajate naročila.

Pridobite recept: Vanilijevo rjavo maslo Pear pečeno ovseno kašo

3. Veganska začinjena hruška in mandljeva torta

Kaj je sladkor in začimba in vse lepo? Ta veganska začinjena hruška in mandljeva torta z mojim veganskim minimalističnim. Ne glede na to, ali gre za praznovanje rojstnega dne ali samo prijetno vikend poslastico, se bo ta hruškasta torta zagotovo počutila toplo od znotraj navzven. Poleg tega razvijalec receptov prikazuje, kako laneno seme pretvoriti v vegansko jajčno alternativo za vse vaše potrebe po peki.

Pridobite recept: Veganska začinjena hruška in mandljeva torta

RD deli najboljšo hrano, ki vam pomaga: