Jejte kot jamar v teh 5 paleo prijaznih restavracijah v NYC
78. 5. avenija, New York, NY 10011, 212-510-8919, Hukitchen.com
2. Kuhinja Springbone
Newyorčani: Prihaja zima. Na srečo Springbone Kitchen, ki ima dve lokaciji v Fidi in Greenwich Village. Poskusite eno od njihovih okusnih možnosti, narejenih po naročilu, kot sta "tekočina zlata" ali "piščančja juha", ali sestavite svojo posodo za juho.
90 West 3rd Street, New York, NY 10012, 646-368-9192, Springbone.com
3. Ognjišče
Ko gre za restavracije Paleo v NYC. Toskansko-ameriška restavracija kuri jedilnik, v katerem "praznujejo dobre maščobe, cenjene cele živali in zelenjava kronajo v vrhovni."Številne možnosti menijev so paleo (ali jih je mogoče enostavno prilagoditi), na primer travnati zrezek NY z zelenjem ali pražena črna riba. Poleg tega, če želite, da gre več Paleo, lahko domov odnesete skodelico njihove znamenite kostne juhe, Brodo (ki je zdaj na voljo tudi za prevzem in dostavo po mestu).
403 Vzhodna 12. ulica, 1. ave., New York, NY 10009, 646-602-1300, restavracija.com
4. Tabela Fragerjev
Ta restavracija na kmetiji v Chelseaju ponuja veliko paleo opcij-vse etično in trajnostno pridobljeno s kmetije doline Hudson v 28 hektarjih. (Trenutni poudarek na meniju vključujejo zrezek cvetačenja in kalčke javorja Chili Bruselj.) In če želite kupiti več paleo sestavin za kuhanje doma, je jedilnica pritrjena na tržnico Frager, kjer lahko brskate.
233 8. avenija, New York, NY 10011, 212-243-8888, FORAGERSmarket.com
5. Mala miza pese
Mala miza za peso je sestrska restavracija do male pese-zdrava, hitra jedeča z lokacijami, raztresenimi po vsem mestu. Z uporabo iste organske, lokalne filozofije kot njegov kolega, Little Beet Table ponuja sproščeno jedilno doživetje, ki je polna paleo možnosti. Naši najljubši vključujejo zrezek NY Strip, ki ga postrežejo s šparglji in okusno zeliščno gremolato ter hrustljav losos.
333 Park Avenue South, New York, NY 10010, 212-466-3330, ThelittleBeetTable.com/New York
Razmišljanje o prehodu na dieto s kamnito dobo? Več o tem, tukaj. In če iščete paleo krožnike, ki bi se lahko vrgli doma, tukaj je 5 kosila, ki jih lahko naredite v 5 minutah ali manj.
