Vsaka posamezna sestavina v tej pici za zajtrk z avokadom povečuje zdravje možganov

Oglejte si spodnji video in si oglejte, zakaj en registrirani dietetik imenuje jajca "Nature's Multivitamin":

Vsi ti okusni prelivi, bogati s hranili. "Sveža zelišča so znana po tem, da vsebujejo velike količine močnih fitokemikalij, ki se borijo proti boleznim, in koper ni izjema," pravi Pine. Poleg tega, da je dobra za možgane, pravi, da koper vsebuje flavonoide, ki so dobri za srce.

"Šalotka, ki so del družine čebule, vsebujejo zelo močne protivnetne antioksidante, kot so kvercetin, allicin in kaempferol," pravi Pine iz drugega ključnega zelišča v mešanici. Allicin je povezan tudi s podporo imunskemu sistemu-še enega Perk.

Koliko prednosti lahko prilepite na eno pico, kajne? To je resno en obrok, bogat s hranili. Pepperoni in sir nikoli ne bi mogli. Spodaj Pine deli recept in se odpravi na svoje spletno mesto za več idej za obroke, napolnjene z ugodnostmi.

Recept za zajtrk

Sestavine
1 skodelica labne (kefir sir)
1 žlička naribane limonine lupine
2 tsp limonin sok
1/4 skodelice nasekljanega svežega koper
2 TBSP Mleta šalotka
1/8 tsp košer soli
4 jajca
1/4 skodelice 2% mleka
1/2 žlice česna v prahu
1 8 × 10 Sheet Whole Wheat Lavash Flat kruh (lahko uporabite tudi Naan ali Pita)
3 oz. narezan dimljeni losos
1/2 avokado, narezan
1 skodelica otroške rugole

1. V majhni mešalni skledi združite labne, limonino lupinico, limonin sok, koper, šalotko in sol. Pustite, da sedi vsaj 30 minut, da se šalotka ublaži.

3. Segrejte pečico na 425 ° F.

4. Razčlenite jajca v srednjo posodo in dodajte mleko in česen v prahu. Mešajte, dokler se dobro ne kombinira in penasto.

5. Na srednji vročini segrejte 8 ali 10-palčno ponev. Ko je vroče, dodajte olje. Dodajte jajca in se premešajte tako, da mešamo s silikonsko lopatico. Ko jajca niso več tekoča, izklopite toploto.

6. Lavash postavite na ponev in v pečico tri minute.

7. Razširite polovico skodelice labna, razporejene po lavash. Umenjena jajca enakomerno razporedite po Labneu in položimo lavash nazaj v pečico šest minut ali dokler se lavash ne ogreje in rahlo hrustljava.

8. Odstranite iz pečice in enakomerno razporedite dimljeni losos, rezine avokada in rukolo po ploščatem kruhu.

9. Narezano na 6 kosov.

Pridobite bolj zdrave ideje za zajtrk v Well+Good's Cook With Us Facebook Group.