Dajte darilo matcha s temi okusnimi, živahnimi recepti za sladico

3. Z majhnim melonskim balerjem zajemite mešanico tartufov in oblikujte v 1-palčne kroglice. Če nimate melonskega balerja, uporabite roke.

4. Napolnite majhno skledo z zdrobljenimi pistacija. Z uporabo cedilo z drobno mrežo ali sejalnikom prašite tartufe z matcha v prahu.

Matcha temna čokoladna rezanca

Te okusno občutljive matcha rezine so popolnost, namočene v bogato, temno čokolado. Prosto poškropite nekaj drsnih mandljev ali opečenega kokosa na čokolado.

Naredi 8 do 12 rezin

2 skodelici moke brez glutena in dodatno za razvaljanje testa
1 čajna žlička sode brez aluminija
2 žlici matcha lepotni prah
1/4 čajne žličke morske soli
1/2 skodelice nerafiniranega kokosovega olja, storjeno
1 veliko jajce
1/2 skodelice nesladkana jabolčna omaka
1/4 skodelice rjavega riževega sirupa
1 velik jajčni rumenjak, pretepen
2 žlici turbinado sladkor (neobvezno)

Za zaključek:
1/4 skodelice temne čokolade
Zdrsnjeni mandlji ali opečen kokos (neobvezno)

1. Pečico segrejte na 350 ° F. Pekač položite z aluminijasto folijo in razpršite s kuhanjem.

2. V veliki skledi združite moko, sodo bikarbono, matcha v prahu in morsko sol.

3. V ločeni veliki skledi stepemo kokosovo olje, jajce, jabolčno omako in rjavi riževi sirup. Mokre sestavine dodajte suhe sestavine in mešamo, dokler se ne tvori testo.

4. Testo obrnite na mokasto delovno površino in rahlo mokajte z roko. Testo nežno gnetemo, dokler ni vgrajena vsa moka. Testo oblikujte na 1-palčni disk. Razrezan na osem do 12 klinov (kot pita).

5. Prenesite rezine na pripravljeni pekač. Namažite z jajčnim beljakom in po želji posujte s sladkorjem turbinado. Pečemo na srednjem stojalu do zlato rjave barve in pečemo skozi približno 14 minut; popolnoma kul.

6. Stopite temne čokoladne čips nad dvojnim kotlom. Potopite rezine v stopljeni temni čokoladi ali s čokolado kapljajte; Po želji potresemo z mandlji ali kokosovimi kosmiči.

Tukaj je vse, kar morate vedeti o zdravstvenih koristih Matcha:

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.