Po besedah ​​izvršnega direktorja Whole Foods se bo nakupovanje z živili izboljšalo

Po besedah ​​izvršnega direktorja Whole Foods se bo nakupovanje z živili izboljšalo
Ko gre za teme, ki navdušujejo navdušenci nad wellnessom, je Whole Foods tam zgoraj z gamašami in avokadom. Bhakte Whole Foods ljubezen Organska veriga-zato je zelo ohranjena združitev z Amazonom lani prestrašila oboževalce. Podjetje, ki je prisotno ljudi, se je takoj začelo spraševati, ali se bodo cene spreminjale in o tem, kako bi novice vplivale na to, kar je na policah.

Na srečo sem lahko vprašal Whole Foods Johnu Mackeyju med njegovim nedavnim obiskom vodnjaka+dober sedež v New Yorku. Mackey je bil v mestu, da bi promoviral svojo novo knjigo, Kuharska knjiga Whole Foods, ki je v bistvu popoln vodnik za prehranjevanje na rastlini. Toda svoje napovedi je delil tudi za prihodnost nakupovanja z živili, tako pri Whole Foods kot v celotni panogi. (Navsezadnje ima sedež v prvi vrsti.)

Kljub prevzemu Amazona, Mackey pravi, da bo Whole Foods nenehno Bodite kraj, kjer lahko kupci odkrijejo nišo, lokalne znamke, ki so polne blagovne znamke. "To je postala medijska pripoved, ki resnično ni temeljila na ničesar, razen na anekdotah strank, ki bi prišli, niso mogli najti lokalnega izdelka in nekako mislili, da nas je Amazon prisilil, da jih spusti," pravi. "Ne samo, da ne zmanjšujemo lokalne hrane, povečujemo jih."Razmislite o zapisu, ki je nastavljen naravnost.

Prav tako trdi, da bo Whole Foods še naprej ohranjala zdravstveno usmerjeno osredotočenost; Prioritete se nikakor ne spreminjajo na tej sprednji strani. (Torej, ne pričakujte, da boste polno Foods nenadoma odrezali ekološke blagovne znamke ali kaj podobnega.)

Foto: Getty Images/Raphye Alexius

Mackey dodaja, da je prihodnost nakupovanja živil v korist potrošnikov: "Ljudje lahko dobijo vse, kar hočejo, kadar koli želijo, po ceni, ki jo želijo plačati," pravi Mackey. Ko se trgovine z živili še naprej razvijajo, "mislim, da bo potrošnik vladal. Tam gremo. In hitro."

Ta osredotočenost na stranke je glavni razlog, da Mackey pravi, da je bil tako navdušen nad združitvijo z Amazonom. "Višji namen Amazona je biti najbolj svetovno usmerjeno podjetje," pravi. "Svoj celoten poslovni model gradijo okoli [osrečene] kupcev in Whole Foods poskuša storiti isto."Ne govori samo o pogovoru; Whole Foods ima redne fokusne skupine na različnih lokacijah po vsej državi, da neposredno od potrošnikov sliši, kaj deluje-in kaj ne. Prav tako so ustanovili partnerstvo s podjetjem za podatke o podatkih strank Dunnhumby v začetku lanskega leta, da bi dobili več vpogleda v to, kdo je njihov potrošnik. In, kar je najpomembneje, obstajajo dokazi, da so se od Amazonove cene vsaj na določenih predmetih znižale, kar bo vedno osrečilo potrošnike.

S Whole Foods, ki bo sprejela več Amazonove "Daj ljudem, kar hočejo", se bo veriga znebila svojih največjih bolečin? Mackey pravi, da za Whole Foods ni v bližnji prihodnosti.

Na splošno "mislim, da se bo [model, ki ga ni treba odjaviti] sčasoma," pravi. "Sumim, da bo to prihodnost; kjer samo stopimo v trgovino, smo identificirani [prek aplikacije], dobimo, kar želimo, in zanjo smo zaračunani."Se pravi, če stopiš v trgovino z živili ob vsej nekaj, da je Amazonova glavna dva urna dostava polne hrane vse manj in manj potrebna. In navsezadnje se udobje zgodi skoraj vsak seznam želja potrošnikov.

Evo, kako Kate Middleton in Meghan Markle z živili (ja, dejansko). Poleg tega, sedem misli, ki jih imajo vsi med hojo po hodnikih.