Zdravi meni Navigator Classic American Diner

Tudi če veste, da se izogibate košarici za kruh, se izkaže, da so povprečne ure v restavracijskem obroku ob vrtoglavih 1,128 kalorij-yep, 1,128, ki je enostavno za najbolj zdravo znano, da mislimo, da dobro prehranjujemo Med prehranjevanjem, ko nismo.

Vnesite nutricionistično-avtosor Heather Bauer, Kruh je hudič in podelila slavo-in naš kulinarični kompas. Bauer nas vsak teden usmerja k najbolj zdravim odločitvam o vseh vrstah restavracij.

Zadnjič je bilo, kaj jesti v RAW in Veganskih restavracijah. Ta teden je klasična ameriška jedilnica! Tukaj je tisto, kar morate vedeti, preden vas natakarica z imenom Alice sedi.

Kavarna Heather Bauer's Café Navigacijski Nugget

Lepota jedilnice je v tem, da ne gre za visoko vzdrževalno restavracijo, ki jo lahko zahtevate za zamenjave: "Verjetno boste lahko zaprosili za DR. Veggie burger v slogu Praeger namesto cheeseburgerja, "Bauer napoveduje. "Kar nikoli ne bo več kot 200 kalorij."(Ne šteje kečapa, majo in bun.)

Kaj jesti

Predjedi

1. Juha-Vprašajte o juhi dneva. Če je nekaj brez smetane, na primer piščančja zelenjava ali minetron, ste dobri.

2. Surovo-Čeprav ga morda ne bodo imeli na meniju, je kuhar enostavno odrezati surovo zelenjavo, ki bi jo morali že založiti, kot so paprika, kumare in zelena.

3. Kljuce. Vendar samo za tiste, ki niso občutljivi na sol.

Predjedi

1. Zajtrk za večerjo. Zajtrk ves dan je najboljši del jedilnice. Naročite jajca, suhi toast in rezine paradižnika, pripravljene brez masla.

2. Sesekljana solata. Vsaka jedilnica, ki sem jo kdajkoli že bila, je to storila zame: prosite za mešano zelenico in zelenjavo s piščancem na žaru-z rdečim vinom vinaigrette ali limono na strani. Če ste vegetarijanec, se vprašajte o dodajanju brokolija ali špinače (če ni zamrznjeno) ali ne obdelani sir, če jeste mlekarno. Nekatere jedilnice imajo kozji sir za omlete.

3. Turški sendvič. Naj bo čisto s purano, solato, paradižnikom in gorčico na polnozrnatem ali rženem kruhu. Tuna se stopi in sir na žaru je lahko mamljiva, a veliko masla, soli in ogljikovih hidratov.

Kaj preskočiti

1. Turški burgerji. Ta možnost z beljakovinami ima lahko več kalorij kot govedina.

2. Palačinke. Običajno jih postrežejo v ogromnih delih, od tod tudi izraz palačinke."

3. Pomfri. Pomislite na svoje ogljikove hidrate. Če imate hamburger bun, tudi pomfrit ne potrebujete.

Lačen več? Oglejte si Bauerjeve vodnike za naročanje na kosilu v konferenčni dvorani ali v kavarni.