Tukaj je tisto, kar morate vedeti o za vedno kemikalije ali PFA v svoji hrani

PFOA in PFOS sta "imunotoksini", umetni beljakovine, ki napadajo in ogrožajo vaš imunski sistem, pravi dr. Grah. "To pomeni, da glede na to, kaj ste še izpostavljeni, ali kakšne dedne sočasnike, ki jih imate, oportunistične bolezni, vključno z drugimi raki-se bolj verjetno zgodi."

Vsi so redno izpostavljeni PFA -ji in ni znane "varne" ravni. Toda višje ravni v telesu so povezane z zdravstvenimi težavami, zato je najbolje, da omejite izpostavljenost, kadar je to mogoče, pravi dr. Grah. "Resnično nočete imeti teh kemikalij v krvi, in najlažji način, da jih spravite v krvi, je, da jih jeste ali pijete," pravi. "Ne bom šel ven [da bi jedel] manj osebno, toda ideja, da embalaža s hrano lahko vsebuje te kemikalije."

Poleg spremljanja lastnega vedenja, ko greste na jesti, dr. Peaslee predlaga, da uporabite svojo moč kot potrošnik za spremembe v živilski industriji. Mikrovalovne kokice na Danskem so od leta 2014 brez PFA, ugotavlja. "Vsi bi morali prenehati uporabljati mikrovalovne kokice, dokler ne preklopijo na embalažo brez PFAS," pravi. "To lahko storijo posamezniki in trg se bo odzval."

Ko že govorimo o kraticah, ki povzročajo razpravo v wellness svetu, je tu razsodba o tem, kako gensko spremenjeni ukrepi vplivajo na vaše zdravje. In kako se navadijo na boj proti podnebnim spremembam.