Kako prehrana Whole30 vpliva na vaše črevesje

Kako prehrana Whole30 vpliva na vaše črevesje

Ne glede na to, ali poskušate natančno določiti vzrok neprijetnih prebavnih težav, odpraviti hrepenenje po sladkorju ali samo želite ponastaviti svoje telo, je načrt Whole30 precej priljubljena pot, ki jo je treba sprejeti. Žrtve so velik sladkor, stročnice, zrna ali mlekarna, vendar mnogi prisegajo, da se splača.

Kljub temu prehajate iz "običajnega" načrta prehranjevanja do nečesa tako omejevalnega (resno, brez hummusa?) je precej drastično. Izdelal je strokovnjak za črevesje in ustanovitelj Biohma Mahmoud a. Ghannoum, doktor-ki je pravzaprav tisti, ki je skoval izraz "mikrobiom"-brez natančno, kako hitro vpliva na hitrost.

Dr. Ghannoum in njegova ekipa imata na razpolago veliko podatkov (zbranih od ljudi, ki uporabljajo Biohm-ove komplete za testiranje na domu) o tem, kako različne diete spreminjajo ravni bakterij v mikrobiomu-za boljše ali za slabše. Na podlagi njegovih raziskav dr. Ghannoum je razvil močno mnenje o prehrani Whole3: On se ne priporočite. Intrigiran? Nadaljujte z branjem, da ugotovite, zakaj ne misli, da je to najboljši način. Poleg tega je njegov nasvet za prebavo prebavnih težav, ne da bi naenkrat odpravil toliko živil.

Nadaljujte z branjem, da ugotovite, kako prehrana Whole30 vpliva na mikrobiom.

Foto: Stocksy/Ellie Baygulov

Kaj se zgodi, ko naenkrat odpravite raznovrstno hrano

Dr. Ghannoum govori o prednostih, ki jih obljublja Whole30. Ampak ne misli, da je odpravljanje toliko živil dobro za vas-ali celo potrebno: "Dieta, ki je omejevalna, res ni zdrava," pravi. "Nekatera živila, ki jih zahtevajo prehranjevalni načrt, so pravzaprav dobra za vas."Konkretno, zrna, mleka in stročnice.

"Resnično ne želite izrezati zrn, razen če ste resnično celiakirani, nestrpni ali imate alergijo na pšenico," Dr. Ghannoum pravi. "Študije so pokazale, da je dokazano, da skodelica polnozrnatega ječmena ali rjavega riža [dan] zmanjšuje vnetje. To je samo po sebi zelo dobro, ker ima veliko ljudi težave s črevesjem Ker vnetja."

Podobno kot njegova filozofija z rezanjem zrn, dr. Ghannoum se ne zavzema. "To, kar vidimo iz znanstvenih raziskav o mlekačih, je, da je zmernost pot," pravi. "Študije so pokazale, da so polne zdravih beljakovin, ki so dobre za telo."

Prav tako ni ljubitelj dejstva, da celoten30 poziva k izrezu stročnic, vključno s čičeriko, črnim fižolom in lečo. "Ta živila so zelo zdrava," dr. Ghannoum pravi, da živila kliče kot dobre vire vlaknin, še eno hranilo, povezano z znižanjem vnetja. "Razlog, zakaj celoten30 od ljudi zahteva, da izrežejo stročnice, je zaradi spojine, imenovane fitat [protiutrient, ki poslabša absorpcijo]. Toda fitati najdemo tudi v mesu, tako da tudi če nehate jesti stročnice, te spojine ne izločite v celoti."

Foto: Stocksy/Lumina

Kako doseči na manj omejevalni način

Številni ljudje, ki so oboževalci Whole30, zaslužijo dieto, da jim pomagajo zmanjšati hrepenenje po sladkorju in ločeno odpravljajo prebavne težave. Kako točno dr. Ghannoum priporočam doseganje istih ciljev?

Ko gre za te mučne hrepenenje po sladkorju, dr. Ghannoum ima nekaj resničnega pogovora: "Če popolnoma nimam sladkorja, preprosto ni realno, ker je v toliko stvareh," pravi. "Toda ključno je, da si prizadevate le, da bi imela le malo-svetovna zdravstvena organizacija pravi le šest žlic na dan-in jo širi, ne da bi ga imeli naenkrat. Ko imate naenkrat veliko sladkorja, preobremeni telo."Zato vodi do sladkorja in neizogibnega zrušitve.

In če imate težave s prebavi in ​​poskušate ugotoviti, zakaj, dr. Ghannoum pravi, da bi morali poskusiti razrezati eno skupino hrane naenkrat, podobno zrnjam ali mlekom vsega naenkrat. "Če mislite, da ste občutljivi na pšenico, nehajte jesti in preverite, ali se počutite bolje," pravi. Izkazalo se je, da da, res odpravljanje težav pločevinka biti tako preprost.

Ko že govorimo o hrepenenju po sladkorju, tukaj lahko igra kofein. In če boste imeli sladkor, je tu najbolj zdrav način.