Kako oživiti svojo žalostno, zamrzovalno požgano hrano nazaj v življenje

Če pa imate opravka s hrano, ki jo vzamejo iz zamrzovalnika (iz trgovine ali v vaši hiši), nekaj časa pustite na pultu in ga nato vrnite v zamrzovalnik, ne bi smeli jesti. Morda ni varno zaužiti, ker so se bakterije lahko oblikovale, medtem ko je bilo zunaj, še posebej, če je bilo 60 ° F ali toplejše, pravi Nelken.

O tej kakovosti prehranjevanja… tako Suslow kot Nelken imata na srečo nekaj nasvetov za izdelavo zamrzovalnih živil. "Z zamrzovalnim opeklinam lahko v hrani pretirava naravni okus, zato priporočam, da vključite zelišča in juhe, da mu dajo nov okus," pravi Nelken. Priporoča kuhanje zamrzovalnika na štedilniku (v nasprotju z mikrovalovno pečico) in vključiti bodisi miso juho ali piščančjo juho.

Suslow pravi, da lahko jagode včasih zamrznejo, in pravi, da je vključitev v smoothie eden najlažjih načinov za reševanje tega. "Mešanje zamrzovalnika, gorenega sadja z nekim drugim virom tekočine, bi moralo odstraniti kakršna koli vprašanja prijetne uporabe izdelka," pravi. Tu lahko vključite tudi zelišča in začimbe; Ogrevanje, kot so cimet, ingver in kardamom, dobro delujejo v smoothieju in dodajo veliko okusa.

Če se ukvarjate s hrano, ki se ne posoja, da bi jo kuhali v tekočini, Nelken znova svetuje, da dobro izkoristite svoje začimbe. "Edina shramba začimbe i ne bi Uporaba za rehabilitacijo zamrzovalnika, ki je zgorela hrana, je sol, saj je nekaj zamrznjenih živil že veliko soli, "pravi. Pravi tudi.

Zdaj, da preprečimo, da bi se zamrzovalnik v prihodnosti vrnil ... vse je v tem, kako shranjujete stvari. Ne pozabite uporabiti zamrzovalnih vrečk za vsako svežo hrano, ki jo zamrznete, in si privoščite čim več zraka, preden te predmete poskočite v zamrzovalnik, da zmanjšate tveganje za ujete vlage. In poskusite pojesti tisto, kar imate, preden kupite nove stvari, saj dlje nekaj visi v zamrzovalniku, večja je verjetnost, da se bo zmrzal.

K sreči na splošno je zamrzovalna hrana varno jesti in obstajajo načini, kako ji dati novo življenje. Videti je, da lahko to potovanje v trgovino odložim še nekaj dni.