Torej ste založili konzervirani fižol, kaj zdaj? Poskusite teh 10 zdravih receptov, da jih uporabite

Mornarski fižol

Mornarski fižol ima enakomerne pakete več beljakovine na porcijo kot črni fižol pri 20 gramih na skodelico. "Prav tako so dober vir vitaminov B in, tako kot črni fižol, tudi pomagajo znižati holesterol LDL," pravi Rifkin.

3. Juha iz mornarice

Mornarski fižol, čebula, česen, timijan, zelena, oljčno olje… ta juha je prehranska zlata. Uporaba mornarskega fižola kot jedro srčne juhe je eden najbolj brezhibnih načinov za uživanje. Vse, kar počnete, je, da sestavine združite, pustite, da se na štedilniku kuhajo in se družijo, nato pa pojeste.

4. Mornarice brez glutena falafelov

Čičerika je ponavadi jedro receptov falafela, toda mornarski fižol deluje prav tako dobro. Ta zahteva tudi česen, kumino, koriander in kurkumo, kar vam daje velesile, ki se borijo proti vnetju.

Pinto fižol

Če želite zvečer delati, bo vaše telo še posebej koristilo od obloge pinto fižola, dodanega na vašo večerjo: Rifkin pravi, da so dober vir magnezija (s 50 miligrami na eno skodelico), kar pomaga pri okrevanje mišic. (Magnezij je povezan tudi z dobrim spanjem, btw.) In seveda še vedno dobivate dobre vlaknine in beljakovine.

5. Vegetarijanski pinto fižol Slappy Joes

Na mestu mesa uporabite pinto fižol, medtem ko še vedno dobite klasičen ponosen okus Joea, zahvaljujoč omaki Worcestershire, kečapu, čiliju v prahu in prahu. Ta recept na tem seznamu uporablja tudi še en zdrav fižol: ledvični fižol.

6. Pinto Posole

Posolo je mehiška enolončnica, ki jo jemo v času praznovanja. Tudi če preprosto delite obrok z ljubljenimi, je to dovolj razlog, da ste hvaležni in praznujete. Chili paprika, kumina in cilantro se tukaj uporabljajo za dodajanje dodatne toplote in okusa.

Edamame (aka soja)

Morda boste navajeni uživati ​​sojo v obliki tofuja ali tempeha, vendar enake koristi najdete tudi v konzervirani soji. "Soja je bogata z železom in manganom," pravi Rifkin. Železo pomaga prevoz kisika v celice telesa in je zato ključnega pomena za energijo, tako da, če se počutite počasno, je še posebej dobra hrana, ki jo lahko dodate svoji prehrani. Tako kot drugi fižol je tudi soja veliko v beljakovinah in vlakninah.

7. Edamame Hummus

Bolan od hummusa? Preklopite ga tako, da namesto čičerike mešamo sojo. Dodajte namig na česen, oljčno olje in cilantro, da bo okus svež in, veste, ne iz pločevinke.

8. Edamame Crunch solata

Dodajanje konzerviranega edamame v solato je najlažji način za dvig beljakovin na krožniku. In ker sojine okus precej nevtralen, deluje ne glede na to, kakšen preliv narisate. Če v zadnjem času primanjkuje vaše solatne igre, uporabite ta recept kot vodnik, ki je poln različnih okusov in tekstur.

Fižol v zrnju

"Ledvični fižol je eden najbolj porabljenih fižol," pravi Rifkin in doda, da so še ena vlaknasta zmaga. Medtem ko je ledvični fižol v beljakovinah nižji kot drugi na tem seznamu, so še posebej dober vir kalcija, z 80 miligrami na skodelico, kar je dober del 1.000 miligramov, ki si jih želite pridobiti dan.

9. Krompir in ledvični fižol

Ta jed je preprosta (in poceni!) narediti in je zelo zadovoljujoča udobna hrana. Poleg pinto fižola potrebujete le krompir, čebula, česen, peteršilj in koper-to je dobesedno.

10. Ledvični fižol in kokosovi curry

Tofu je običajno, ko gre za vegetarijanske curry. Ta recept uporablja druge sponke, kot so konzervirano kokosovo mleko, rastlinsko olje in nekaj ključnih začimb. Na vrhu s katero koli svežo (ali zamrznjeno) zelenjavo, ki jo imate, in večerja postrežemo.

Tu je še nekaj idej za obroke poleg receptov konzerviranega fižola z uporabo navadnih sponk. Ste naredili enega od receptov za konzervirano fižol, ki jih želite deliti? Pridružite se dobro+Good's Cook z ameriško Facebook skupino!