Rešite igro za ugibanje avokada z novo tehnologijo skeniranja, ki določa, kdaj so pripravljeni jesti
Te informacije so koristne tudi za razvrščanje in usmerjanje sadja do najboljšega prodajalca na podlagi zalog in rok trajanja, da bi preprečili živilske odpadke. Za razliko od obstoječih tehnik razvrščanja je ta novi skener več kot petkrat hitrejši in ne bo poškodoval sadja. Ta povsem nova tehnologija se trenutno preizkuša v trgovinah z živili in na drugih maloprodajnih lokacijah v Severni Ameriki.
Ali bodo lahko tudi potrošniki uporabili to tehnologijo?
Skupaj s podatkovno intenzivnim vmesnikom, s katerimi so bili narejeni skenerji za pomoč pri podpori dobaviteljem, je Apeel zasnoval tudi potrošnikom prijazno izkušnjo z upanjem, da bo to tehnologijo vključil v maloprodajne trgovine za uporabo strank v bližnji prihodnosti. Namesto da bi prikazali podatke, bo optični bralnik delil informacije, kot so: "Vaš avokado je pripravljen na solato" ali "Vaš avokado bo pripravljen čez približno štiri dni.”To bo pomagalo potrošnikom veliko ugibanja, ko gre za izbiro popolnega avokada.
Registrirani dietetik pojasnjuje vse razloge, da ljubimo avokado še bolj kot mi že:
